Від хліба не товстіють: міф розвіяний

Від хліба не товстіють: міф розвіянийІспанські вчені з університету міста Лас-Пальмас де Гран Канарія стверджують, що раціон кожної людини повинен обов'язково містити хліб.

А вважати цей продукт харчування небезпечним для стрункої талії, на думку фахівців, - небезпечна помилка.

Вердикт іспанських експертів є результатом великої аналітичної роботи: фахівцями були проштудійовані наукові роботи по дієтології, ожирінню і впливу зернових на організм людини, опубліковані за останні 30 років.

Хліб, як змогли переконатися дослідники, ніяк не пов'язаний з проблемою зайвої ваги та ожиріння. Більше того: докладне вивчення властивостей цього продукту доводить, що споживання хліба... допомагає знижувати вагу: потрапляючи в шлунок, він створює відчуття ситості, а потім повністю переробляється організмом (звісно, за умови його нормального, а не надмірного споживання).

Дослідження показують, що стійкий крохмаль може допомогти стримати апетит і набір зайвої ваги, утримати рівень цукру в крові і прискорити процес метаболізму.

На думку вчених, практично немає ніякої різниці, який хліб буде їсти людина - чорний, білий, сірий або з висівками. Навіть людям з зайвою вагою потрібно обов'язково включати його в своїй раціон - небезпечними в їх випадку стають хлібобулочні вироби, в яких міститься велика кількість цукру, що і призводить до появи жирових відкладень в районі талії, а потім і на інших частинах тіла.

Свежие новости

18:30
Появилось видео выходки радикала на концерте Бориса Гребенщикова в Киеве
17:00
Савченко из суда пригрозила Украине новой Колиивщиной
16:00
Россия может вывести из строя украинскую ГТС: эксперт сделал неутешительный прогноз
15:00
Куди подінуться 47 тисяч абітурієнтів?
14:30
В Киеве в воскресенье перекроют 4 станции метро
14:00
Нардепы задекларировали долгов на 1,5 миллиарда
13:41
В киевских обменниках обесценивается доллар: свежий курс
13:40
Министр соцполитики рассказал о замораживании пенсий переселенцам
18:30
Грановский рассказал, почему Коломойский не едет в Украину
17:00
В Украине нашли новый повод для создания ядерного оружия
16:30
АМКУ оштрафовал участников сговора, взвинтивших цены на сжиженный газ
15:30
Активісти закликають Раду не голосувати за закон про блокування сайтів
15:00
Грозы и порывы ветра: синоптики предупредили о резком ухудшении погоды в Киеве
13:30
Супрун предостерегла «электронных курильщиков»
12:30
Украинцы все чаще предпочитают самолет автомобилю
11:30
В столичный банк бросили «коктейль Молотова»
11:13
В Украине за 2 года уровень коррупции вырос с 56% до 73%, - исследование
Больше новостей