Чіпси - вражають серце

Польські вчені попереджають - чіпси погано впливаю на роботу серця.

Чіпси - вражають серце
Шкідливими для серця картопляні чіпси робить високий вміст акриламіду - речовини, яка входить до складу багатьох печених і смажених продуктів.

У ході досліджень вчені протягом чотирьох тижнів годували добровольців великою кількістю картопляних чіпсів. Щодня учасники експерименту отримували 157 мікрограмів акріломіда.

Після закінчення терміну експерименту в їх крові було зафіксовано істотне підвищення рівня шкідливих речовин, що збільшують ризик виникнення серцевих захворювань.

В середньому в організм людини щодня потрапляє від 20 до 30 мікрограмів акриламіду. Щоб зменшити цю кількість представник Американського товариства харчування Мері Енн Джонсон радить "скоротити споживання картопляних чіпсів і картоплі фрі, замінюючи їх фруктами, овочами, нежирним м'ясом, продуктами з молока і цілісного зерна".
Джерело

Свежие новости

10:20
Украинец нашел сокровища 5 века: чуть не потерял дар речи
18:00
В Киеве отремонтируют Софийскую площадь за 120 миллионов гривен
17:00
Вакарчука вдохновило создание поместной церкви
16:30
Присутствие президента на Объединительном соборе противоречит Конституции Украины – политолог
15:30
«Человек третьего тысячелетия». Как Луценко «сдал» СБУ активистов акции «Украина без Кучмы», - журналист
14:12
В Украине введут абонплату на все и будут штрафовать за коммуналку: что изменится
14:10
Подвох: Томос будет не синодальным, а патриаршим
14:09
Новый глава аппарата Белого дома жестко оскорбил Трампа
14:08
На Закарпатье пограничники установили забор из колючей проволоки
18:30
В Виннице 20 мужчин ворвались в собор УПЦ МП и захватили здание, – СМИ
17:00
Любимая программа миллионов украинцев закрывается: 20 лет на экране
16:00
В Украине введут абонплату на все и будут штрафовать за коммуналку: что изменится
15:00
Громкое убийство на Закарпатье: суд отправил под арест подростка, зарезавшего одноклассника
14:00
У Києві звільнили з посади директора інституту, яка боролась за знесення пам’ятника Суворову
12:19
"Ощадбанк" предупредил клиентов об СМС-мошенниках: раскрыта преступная схема
12:17
Тимошенко хочет провести прямые переговоры с Путиным
12:16
В Запорожье подполковник вымогал у лейтенанта лодку: взяточника оштрафовали
Больше новостей