Авокадо зробить смажене м'ясо нешкідливим

Авокадо зробить смажене м'ясо нешкідливимШкоду від смаженого м'яса можна знизити, якщо вживати його в поєднанні з авокадо. До цього висновку прийшли вчені з Каліфорнійського університету.

У дослідженні брали участь чоловіки у віці 18-35 років, які не мають проблем зі здоров'ям. На першому етапі експерименту кожен з них з'їв звичайний бургер, а на другому - бургер з додаванням половинки авокадо. Порівнявши аналізи крові учасників, дослідники виявили, що смажене м'ясо в поєднанні з шматочком авокадо не так шкідливо для серця, як звичайний бургер.

За словами вчених, такий ефект пояснюється вмістом авокадо омега-3 жирів. При поїданні смаженого м'яса в організмі підвищується рівень запалення, в результаті обмежується приплив крові до серця. Омега-3 жири знижують рівень цього запалення.

Свежие новости

10:46
Нардеп Береза едет на инаугурацию Трампа
10:27
В Киеве львиную долю коммунальной собственности сдают в аренду в обход конкурсов
08:58
"Четыре дня до инаугурации Трампа. Россияне начинают что-то подозревать", – политолог
08:53
Саша Чумак: Как на калькуляторе пояснить, почему предприниматель вынужден выплачивать "зарплату в конверте"
08:31
Тысяча дней войны. Олигархи пытаются навязать Украине Брестский мир
22:30
"В стиле Курченко": в Украине закупили для шахтеров фонари с миллионными наценками
21:30
Парубий пригрозил оставить депутатов без зарплаты
21:00
За пару украденных островов экс-чиновник получил четыре года
20:00
Доллар и евро в Украине обновили максимум. ИНФОГРАФИКА
19:30
Власть: Заплати 84 тыс. 480 грн - и выходи на пенсию в 60 лет
19:00
Музыкальную школу в Житомире построили с растратой в 1,6 миллиона гривен
18:50
И напоследок я скажу: что стоит за прощальным визитом Байдена в Киев
18:30
Пашинский заявил о готовности лишиться депутатской неприкосновенности
18:10
Пострадавшие от суррогатного алкоголя потребовали уволить министра Кутового
17:30
Мінус один. Черговий український банк прийняв рішення про самоліквідацію
17:30
ПРОКУРАТУРА ЗАКРЫЛА УГОЛОВНОЕ ДЕЛО ПРОТИВ КАСЬКО
17:00
Дело против Гонтаревой: кому ломают комедию?
Больше новостей