Кресс-салат - новий фаворит лікарів і дієтологів

Кресс-салат - новий фаворит лікарів і дієтологівВиявляється, щоденне вживання кресс-салату здатне значно знизити пошкодження ДНК в лейкоцитах. А, як відомо, пошкодження ДНК білих кров'яних тілець здатне спровокувати розвиток різних пухлин.

Як і більшість зелених овочів, кресс-салат - надзвичайно корисний продукт. Він повний важливих вітамінів і мінералів: це вітаміни B-групи, Е і С, а також цинк, калій. Однак нове дослідження відкрило просто приголомшливі факти про властивості цієї рослини...

У дослідженні за участю добровольців у віці 19-55 років було встановлено, що добавка кресс-салату до щоденного раціону без будь-яких інших змін в дієті знижує пошкодження ДНК в лейкоцитах майже на 30%. Також у учасників було зареєстровано підвищення рівня антиоксидантів - лютеїну, бета-каротину.

Вчені з університету Ольстера (University of Ulster) провели ще одне дослідження за участю 60 здорових чоловіків і жінок, яких розділили за гендерною ознакою навпіл. 30 з добровольців курили. Протягом 8 тижнів кожен з учасників з'їдав по 85 грамів кресс-салату. Дивно, але найбільш сприятливий ефект ця рослина зробила на курців: рівень окисного стресу у них різко знизився.

Що важливо, кресс-салат має м'яку сечогінну дію, яка допомагає позбутися від набряків і токсинів. Дієтологи рекомендують вживати кресс-салат з сиром, додаючи в супи, сендвічі та салати.

Свежие новости

01:58
Пашинского ударили дверью в Раде во время интервью
22:00
Мэр Львова признал, что город на грани катастрофы из-за невывоза мусора
21:00
Министр соцполитики рассказал, как будут "доить" граждан, мечтающих о пенсии
21:00
Порошенко: Швейцария может дать Украине безвиз
20:30
Стало известно, кто пойдет завтракать к Пинчуку вместо Порошенко
20:00
Коллаборанты в семье и квартира за копейки: в сети показали, как живет судья Высшего хозсуда
20:00
Украинский паспорт попал в список самых влиятельных документов
19:59
Билецкий передал в ГПУ доказательства коррупции руководства НГУ (ВИДЕО)
19:30
Как сын главы Нацбанка зарабатывает и что имеет в жизни
19:18
Рада снова провалила закон о спецконфискации
19:13
Сергей Кравченко, казнокрад Януковича под маской «общественного деятеля»
18:00
В Ривне разрекламированный дуобус порвал линии электропередач, после чего водитель скрылся
17:40
У батька Шуфрича прокуратура не змогла забрати скандальну землю в Конча-Заспі
17:27
Что происходит в Оппозиционном блоке
16:00
В сети показали размер киевской платежки за отопление на 7900 гривен
15:23
Почему бизнесмен вынужден выплачивать "зарплату в конверте"
15:10
Соцсети о новых требованиях МВФ: украинцы должны постепенно прекратить есть
Больше новостей