Кресс-салат - новий фаворит лікарів і дієтологів

Кресс-салат - новий фаворит лікарів і дієтологівВиявляється, щоденне вживання кресс-салату здатне значно знизити пошкодження ДНК в лейкоцитах. А, як відомо, пошкодження ДНК білих кров'яних тілець здатне спровокувати розвиток різних пухлин.

Як і більшість зелених овочів, кресс-салат - надзвичайно корисний продукт. Він повний важливих вітамінів і мінералів: це вітаміни B-групи, Е і С, а також цинк, калій. Однак нове дослідження відкрило просто приголомшливі факти про властивості цієї рослини...

У дослідженні за участю добровольців у віці 19-55 років було встановлено, що добавка кресс-салату до щоденного раціону без будь-яких інших змін в дієті знижує пошкодження ДНК в лейкоцитах майже на 30%. Також у учасників було зареєстровано підвищення рівня антиоксидантів - лютеїну, бета-каротину.

Вчені з університету Ольстера (University of Ulster) провели ще одне дослідження за участю 60 здорових чоловіків і жінок, яких розділили за гендерною ознакою навпіл. 30 з добровольців курили. Протягом 8 тижнів кожен з учасників з'їдав по 85 грамів кресс-салату. Дивно, але найбільш сприятливий ефект ця рослина зробила на курців: рівень окисного стресу у них різко знизився.

Що важливо, кресс-салат має м'яку сечогінну дію, яка допомагає позбутися від набряків і токсинів. Дієтологи рекомендують вживати кресс-салат з сиром, додаючи в супи, сендвічі та салати.

Свежие новости

18:31
Банк Киевская Русь Нацбанк ликвидировал незаконно
18:00
Порошенко поздравил украинцев
17:00
Чиновники рассказали насколько увеличатся соцвыплаты
16:00
Порошенко подписал закон о потребительском кредитовании
16:00
Журналисты нашли у бывшего замминистра энергетики Диденко не указанный в декларации дом в Испании
15:38
Оксана Мороз-Хант увиливает от налогов
15:00
Подпольный цех по изготовлению "брендовой" одежды обнаружили на Кировоградщине
14:31
Что мешает главе ФГИ продать ОПЗ
14:00
Дело о коррупции в киевском областном отделении Фонда госимущества развалилось в суде
13:19
10 шокирующих фактов про владелицу «Sanahunt» Оксану Мороз-Хант
13:11
Олег Ляшко. Украинский патриот или популист?
13:00
В аэропорту "Борисполь" пограничники поймали пятерых иностранцев с липовыми паспортами
12:24
Как грабят банковские ячейки украинских банков и кто за это в ответе
12:13
Ротшильды, завидуйте: раскрыты тайны "бедного" главы Запорожской ОГА
11:50
Генеральная прокуратура возбудила дела в отношении 5 народных депутатов
11:04
Грабители банкоматов, заражавшие устройства вирусом, задержаны в Киеве
10:00
Прекрасное средство от хандры и усталости. ИНФОГРАФИКА
Больше новостей