Українські діти труяться ацетоном через зловживання фаст-фудом

Через надмірне споживання жирної їжі з фаст-фудів і напівфабрикатів в Україні все частіше почали реєструвати ацетонемічний синдром у дітей.

Українські діти труяться ацетоном через зловживання фаст-фудом
Як пише "Фокус", через надмірне споживання жирної їжі у печінці закінчується запас глікогену, який бере участь у її перетравленні. Таким чином спожитий фаст-фуд у організмі безперешкодно розкладається на глюкозу і ацетон. А надлишок ацетону призводить до отруєння і фізичного виснаження.

Згідно із статистикою Міністерства охорони здоров'я, отруєння ацетоном через жирну їжу діагностують у 5% дітей. Однак реальні цифри ацетонімії значно вищі, - кажуть експерти. "Немає точних даних, але ще років 10 тому цей недуг зустрічався в рази рідше ніж зараз", - каже педіатр Інституту педіатрії, акушерства і гінекології Галина Єрмолова. На її думку, ацетонімія розповсюджується через зміни в культурі харчування українців. Стали поширеними напівфабрикати з консервантами і емульгаторами та жирна їжа із фаст-фудів.

Крім того, не рідко лікарі швидкої не впізнають у симптомах саме підвищений рівень ацетону в організмі. Лікувати таку інтоксикацію варто в два етапи. Спочатку в пацієнта понижують рівень ацетону в крові, знімають симптоми отруєння і відновлюють нормальний обмін речовин в організмі. А потім проводять профілактику рецидивів.

"Важливо дотримуватися дієти з обмеженим вмістом жирів і високим рівнем вуглеводів, які легко засвоюються – рагу, каші, тушковане м'ясо з овочами", - радить педіатр Єрмоленко.
Джерело

Свежие новости

20:26
Олег Рафальский: Люстрированные миллионеры из АП остаются чиновниками
18:20
Банкиров заставили вернуть обворованным вкладчикам проценты и неустойку
17:30
Как работают новые схемы рейдерства в Украине
16:50
В Киеве превышен уровень загрязнения воздуха
16:30
Почему оставшимся чиновникам-иностранцам пора паковать чемоданы
16:00
НАБУ проводит обыск в НКРЭКУ по Роттердам+
16:00
Розкрито замовників саботажу в Конотопі: стотисячне місто у заручниках криміналу з Москви
15:10
Народный депутат Денисенко призвал Тимошенко опубликовать е-декларацию
15:00
В Киеве превышен уровень загрязнения воздуха
14:30
Нынешнее руководство Приватбанка сливает госсредства фирме Ахметова
14:25
Кабмин ищет тысячу специалистов по реформам на зарплату в 30-60 тысяч грн
13:40
Как повысят пенсии в октябре: часть украинцев не почувствует прибавку, другие "разбогатеют" на 1000 гривен
12:50
Рынок недвижимости Киева рухнул
12:47
FT: Неудача с Ryanair – часть большей проблемы Украины
12:20
Applе начнет снимать сериалы
11:33
Пенсионер: Моя пенсия 1200 гривен. Нам перекрыли газ, потому что нам нечем платить за ремонт трубы
11:30
В одесских роддомах врачи пугают рожениц и в открытую требуют деньги
Больше новостей