Українські діти труяться ацетоном через зловживання фаст-фудом

Через надмірне споживання жирної їжі з фаст-фудів і напівфабрикатів в Україні все частіше почали реєструвати ацетонемічний синдром у дітей.

Українські діти труяться ацетоном через зловживання фаст-фудом
Як пише "Фокус", через надмірне споживання жирної їжі у печінці закінчується запас глікогену, який бере участь у її перетравленні. Таким чином спожитий фаст-фуд у організмі безперешкодно розкладається на глюкозу і ацетон. А надлишок ацетону призводить до отруєння і фізичного виснаження.

Згідно із статистикою Міністерства охорони здоров'я, отруєння ацетоном через жирну їжу діагностують у 5% дітей. Однак реальні цифри ацетонімії значно вищі, - кажуть експерти. "Немає точних даних, але ще років 10 тому цей недуг зустрічався в рази рідше ніж зараз", - каже педіатр Інституту педіатрії, акушерства і гінекології Галина Єрмолова. На її думку, ацетонімія розповсюджується через зміни в культурі харчування українців. Стали поширеними напівфабрикати з консервантами і емульгаторами та жирна їжа із фаст-фудів.

Крім того, не рідко лікарі швидкої не впізнають у симптомах саме підвищений рівень ацетону в організмі. Лікувати таку інтоксикацію варто в два етапи. Спочатку в пацієнта понижують рівень ацетону в крові, знімають симптоми отруєння і відновлюють нормальний обмін речовин в організмі. А потім проводять профілактику рецидивів.

"Важливо дотримуватися дієти з обмеженим вмістом жирів і високим рівнем вуглеводів, які легко засвоюються – рагу, каші, тушковане м'ясо з овочами", - радить педіатр Єрмоленко.
Джерело

Свежие новости

12:10
Водій «під кайфом» керував маршруткою у Вінниці
12:00
Инкассатор "Ощадбанка" украл более 800 тысяч
11:30
Великий переполох: «Народний фронт» готується здати Яценюка
11:20
Нова схема «віджиму» нерухомості: шахраї з «дахом» Мін'юсту
11:00
Нечесно красти: українці розповіли Гройсману, що таке чесність
10:30
ВК и ОК на замок: зачем украинцев "спасают" от соцсетей
10:15
В Киеве пешеходы отомстили автохаму на "Лексусе"
09:40
Медведчук і Roshen почали імпорт російського газу в Україну
09:00
Экстрадиция Фирташа: шампанское и деолигархизация
22:00
Менеджеры оборонного предприятия Украины разворовали 90 миллионов
21:30
Uber на этой неделе начнет работу во Львове
21:15
Донбасский уголь использует не только Ахметов, но и Пригодский. Но про него все молчат
20:40
План Артеменко, подготовка зачистки блокады, акции на Майдане
20:30
ЕС выделит Украине 18 млн евро помощи
20:03
Судья Унятицкий запретил проверку незаконного строительства компании подельников Януковича
20:00
Менеджеры предприятия “Укроборонпрома” вывели через фиктивные фирмы 90 млн гривен
19:10
НБУ под колпаком
Больше новостей