Українські діти труяться ацетоном через зловживання фаст-фудом

Через надмірне споживання жирної їжі з фаст-фудів і напівфабрикатів в Україні все частіше почали реєструвати ацетонемічний синдром у дітей.

Українські діти труяться ацетоном через зловживання фаст-фудом
Як пише "Фокус", через надмірне споживання жирної їжі у печінці закінчується запас глікогену, який бере участь у її перетравленні. Таким чином спожитий фаст-фуд у організмі безперешкодно розкладається на глюкозу і ацетон. А надлишок ацетону призводить до отруєння і фізичного виснаження.

Згідно із статистикою Міністерства охорони здоров'я, отруєння ацетоном через жирну їжу діагностують у 5% дітей. Однак реальні цифри ацетонімії значно вищі, - кажуть експерти. "Немає точних даних, але ще років 10 тому цей недуг зустрічався в рази рідше ніж зараз", - каже педіатр Інституту педіатрії, акушерства і гінекології Галина Єрмолова. На її думку, ацетонімія розповсюджується через зміни в культурі харчування українців. Стали поширеними напівфабрикати з консервантами і емульгаторами та жирна їжа із фаст-фудів.

Крім того, не рідко лікарі швидкої не впізнають у симптомах саме підвищений рівень ацетону в організмі. Лікувати таку інтоксикацію варто в два етапи. Спочатку в пацієнта понижують рівень ацетону в крові, знімають симптоми отруєння і відновлюють нормальний обмін речовин в організмі. А потім проводять профілактику рецидивів.

"Важливо дотримуватися дієти з обмеженим вмістом жирів і високим рівнем вуглеводів, які легко засвоюються – рагу, каші, тушковане м'ясо з овочами", - радить педіатр Єрмоленко.
Джерело

Свежие новости

22:00
Ночной сходняк у Порошенко: Яценюк — за политреформу, Луценко — за новую партию, Турчинов — за военное положение
21:30
"Я свое мнение сказал - руководство НАПК не в адеквате", - Гройсман - Авакову
21:30
Заместительницу Авакова Дееву наградили орденом
20:30
Почему власти Украины боятся переписи населения?
20:17
«Молодая команда» Черновецкого: 10 лет спустя. Часть 2
20:15
«Молодая команда» Черновецкого: 10 лет спустя
20:00
Антикорупційний суд: в ЄС поставили перед Україною жорсткий дедлайн
19:25
Ахметов и Григоришин сняли напряжение
19:00
Почем будет доллар для народа после отставки Гонтаревой
18:35
СБУ задержала декана, «поимевшего» студентов на 100 тысяч
18:00
КВУ: 11 нардепів жодного разу не проголосували в парламенті цього квітня
17:55
В Украине падает производство хлеба: с чем это связано
17:30
Семерым украинским банкирам удалось «отбелить» репутацию
17:10
Чому прибуток держпідприємств так і не став вагомим джерелом наповнення бюджету?
16:38
Олигарху Иванющенко не удалось спрятаться за Олегом Гресём и Юрием Родиным
16:30
Китай инвестировал в Украину $7 миллиардов для оживления экономики
16:00
Годовщина аварии на ЧАЭС: заработал онлайн-архив воспоминаний ликвидаторов аварии
Больше новостей