Чим корисне насіння льону?

Чим корисне насіння льону?Були знайдені свідчення того, що насіння льону можуть допомогти знизити ризик серцево-судинних захворювань, раку, інсульту і діабету. Досить важке завдання для малюсінького насіння, чи не так?

Деякі називають льон однією з найбільш грандіозних рослин. Його застосовують тисячоліттями в текстильній, харчовій промисловості, в медицині та кулінарії. Лляне насіння сьогодні знаходиться в багатьох харчових продуктах - це і крекери, і продукти швидкого харчування. Лляне насіння також використовується як корм для курей, які несуть яйця з високим рівнем омега-жирних кислот.

Хоча лляне насіння містить багато видів корисних з'єднань, вони зобов'язані своєю репутацією трьом основним з них:

- Омега-жирні кислоти "хороші" жири, які довели позитивний вплив на здоров'я серця і судин. Кожна столова ложка лляного насіння міститься близько 1,8 грама рослинних омега-3.

- Лігнани, які мають антиоксидантні властивості, також виявляють естрогенну активність. Льняне сім'я містить у 75-800 разів більше лігнанів, ніж інші рослини.

- Клітковина - як розчинні типи харчових волокон, так і нерозчинні.

Деякі дослідження показують, що льон може знизити ризик розвитку деяких видів раку, а також серцево-судинних і легеневих захворювань. Останні дослідження показали, що лляне насіння може надати захисний ефект проти раку молочної залози, передміхурової залози і товстої кишки.

Свежие новости

19:00
"Налог" на пенсию по-новому: сколько будут платить украинцы
18:00
Под Днепром неизвестные в масках ограбили ювелирный магазин и скрылись с оружием охранника
17:00
На обслуживание и погашение госдолга в 2019 года пойдет почти 40% госбюджета – эксперт
16:30
Должников оставят без воды и канализации
16:00
На компенсацию незаконных действий власти в бюджет заложат 50 млн
15:00
Украинцам резко увеличат зарплаты: стало известно, кому повезет больше
14:30
Германия не намерена отказываться от Северного потока-2
14:00
Долги за коммуналку можно списать: в Украине ввели новые правила
13:00
Какие поправки внесут в законопроекты по растаможке авто на еврономерах
12:00
В Украине вводят новые деньги: как будут выглядеть
11:30
Полигон учебного центра ВДВ попал в скандал с системами управления мишенями
11:00
Михаил Подоляк: “Тенденция на эскалацию очевидна и пугающа”
10:21
В Киеве отец семейства с гранатой в сумке поджег не тот Ford из-за неразделенной любви
18:00
Тарута идет в президенты: что предлагает олигарх
16:30
Где самое дешевое жилье в Европе: 5 популярных стран
16:30
Лето прошло. В Украине резко похолодает до +14 и пойдут дожди
15:30
Лучший футболист Европы получил срок за уклонение от налогов
Больше новостей