Кінза і коріандр підвищують тонус і вгамовують біль

Кінза і коріандр підвищують тонус і вгамовують більПриправи, або спеції - ароматичні речовини, що використовуються для приготування різних страв. Так як про смаки не сперечаються, не всі люблять коріандр або кінзу. А дарма - вони дуже корисні для здоров'я!

Багато хто і не здогадується, що коріандр і кінза - це одна і та ж рослина: плоди і листя. Основні корисні речовини однієї і тієї ж рослини містяться в листях і насінні. Насіння коріандру містять жирну олію, білкові і дубильні речовини, смолисті з'єднання, холін, флавони і до 1,5% ефірної олії. Воно має спазмолітичні та антибактеріальні властивості, підсилює секрецію залоз травного тракту, стимулює регенерацію ушкоджених тканин організму.

Коріандр використовують для збудження апетиту і поліпшення травлення, як жовчогінний засіб при захворюваннях печінки і жовчного міхура, при метеоризмі, як антисептичний і болезаспокійливий засіб. Настій плодів приймають при гастритах, виразці шлунку і дванадцятипалої кишки. У народній медицині плоди коріандру використовують при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, застудах, як заспокійливий засіб при істерії та судомах, для підвищення лактації і проти глистів.

У кінзі міститься багато каротину і вітаміну С, а також вітаміни В1, В2, РР. Зелені листя і стебла додають в салати, супи і м'ясні страви. Кінза має тонізуючі і бактерицидні властивості. Втім, не слід зловживати кінзою, так як вона може викликати безсоння.

Свежие новости

17:30
Суд обязал Генпрокуратуру начать расследование против НАБУ
16:00
Курс доллара в Украине опустился до месячного минимума
15:00
Пограничники придумали способ не пускать в Украину авто на "литовских бляхах"
14:30
Материальная помощь в Украине: сколько можно получить и как это сделать
13:00
Госстат: Численность населения Украины продолжает уменьшаться
12:00
Полная бесхозяйственность: половина автобусов "Киевпастранса" простаивает из-за поломок
11:00
Ленинград и Глюк’oza выпустили совместную песню
10:30
Образование по-новому: Как будут зачислять в школу в Украине
18:30
Опирался на мертвого отца: депутат Рады спасла тонувшего ребенка
17:00
В Тернопольской области закрыли детсад из-за отравления 12 детей
16:30
Полицейские нашли целый склад наркотиков после разговора с прохожим в Киеве
16:00
Будет хуже: в Украине объявили штормовое предупреждение
15:00
Киевсовет рекомендует магазинам отказаться от полиэтиленовых пакетов
14:30
Коррумпированная Рада подарила Ахметову и Пинчуку по 100 миллионов
14:00
Перехитрить не получится: МВФ выдвинул жесткий ультиматум Порошенко
13:30
В Украине возросла продолжительность жизни
13:00
Отравление детей в Черкассах: стало известно, что случилось с пострадавшими
Больше новостей