Кінза і коріандр підвищують тонус і вгамовують біль

Кінза і коріандр підвищують тонус і вгамовують більПриправи, або спеції - ароматичні речовини, що використовуються для приготування різних страв. Так як про смаки не сперечаються, не всі люблять коріандр або кінзу. А дарма - вони дуже корисні для здоров'я!

Багато хто і не здогадується, що коріандр і кінза - це одна і та ж рослина: плоди і листя. Основні корисні речовини однієї і тієї ж рослини містяться в листях і насінні. Насіння коріандру містять жирну олію, білкові і дубильні речовини, смолисті з'єднання, холін, флавони і до 1,5% ефірної олії. Воно має спазмолітичні та антибактеріальні властивості, підсилює секрецію залоз травного тракту, стимулює регенерацію ушкоджених тканин організму.

Коріандр використовують для збудження апетиту і поліпшення травлення, як жовчогінний засіб при захворюваннях печінки і жовчного міхура, при метеоризмі, як антисептичний і болезаспокійливий засіб. Настій плодів приймають при гастритах, виразці шлунку і дванадцятипалої кишки. У народній медицині плоди коріандру використовують при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, застудах, як заспокійливий засіб при істерії та судомах, для підвищення лактації і проти глистів.

У кінзі міститься багато каротину і вітаміну С, а також вітаміни В1, В2, РР. Зелені листя і стебла додають в салати, супи і м'ясні страви. Кінза має тонізуючі і бактерицидні властивості. Втім, не слід зловживати кінзою, так як вона може викликати безсоння.

Свежие новости

14:10
Пост Мустафы Найема порвал ФБ: Покидая страну в поисках лучшего мира, мы капитулируем как поколение
14:00
Почему мошенники, обворовывающие государство, регулярно ходят на Банковую?
13:20
Коррупционеры в судах: Людмила Салтан и ее коллеги
13:08
Что ожидает латвийскую «дочку» ПриватБанка
12:58
Продажа аграрного монстра ГПЗКУ : к чему может привести инициатива Кутового
12:34
Разгневанные жители Сумщины поднялись на митинг под городским советом
12:00
Институт им. Амосова может перестать работать уже до конца месяца
12:00
Украинцам пообещали в феврале выключить интернет
11:42
Комиссия иллюзионистов при Минюсте
11:15
Экс-министр ЖКХ призвал киевлян не платить за коммуналку
11:00
Верховная Рада отменит "закон Савченко" в феврале
10:30
Пенсионная реформа: Рева признал давление МВФ
10:30
Табачные миллиарды: гиганты отрасли закрывают мегасделку
10:27
Бывший топ-менеджмент «ПриватБанка» объявил о создании своей финтех компании
09:52
Ющенко представил план выхода из экономического кризиса
09:40
Третья сила: частную газодобычу ждет очередной передел сфер влияния
09:00
Это будет бомба: WikiLeaks пообещал обнародовать секретную декларацию Трампа
Больше новостей