Кінза і коріандр підвищують тонус і вгамовують біль

Кінза і коріандр підвищують тонус і вгамовують більПриправи, або спеції - ароматичні речовини, що використовуються для приготування різних страв. Так як про смаки не сперечаються, не всі люблять коріандр або кінзу. А дарма - вони дуже корисні для здоров'я!

Багато хто і не здогадується, що коріандр і кінза - це одна і та ж рослина: плоди і листя. Основні корисні речовини однієї і тієї ж рослини містяться в листях і насінні. Насіння коріандру містять жирну олію, білкові і дубильні речовини, смолисті з'єднання, холін, флавони і до 1,5% ефірної олії. Воно має спазмолітичні та антибактеріальні властивості, підсилює секрецію залоз травного тракту, стимулює регенерацію ушкоджених тканин організму.

Коріандр використовують для збудження апетиту і поліпшення травлення, як жовчогінний засіб при захворюваннях печінки і жовчного міхура, при метеоризмі, як антисептичний і болезаспокійливий засіб. Настій плодів приймають при гастритах, виразці шлунку і дванадцятипалої кишки. У народній медицині плоди коріандру використовують при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, застудах, як заспокійливий засіб при істерії та судомах, для підвищення лактації і проти глистів.

У кінзі міститься багато каротину і вітаміну С, а також вітаміни В1, В2, РР. Зелені листя і стебла додають в салати, супи і м'ясні страви. Кінза має тонізуючі і бактерицидні властивості. Втім, не слід зловживати кінзою, так як вона може викликати безсоння.

Свежие новости

22:30
В Украине ужесточили выдачу кредитов
22:07
Стало известно о задержании копа-взяточника в Киеве
21:30
Суд арестовал весь антиквариат из «сокровищницы Азарова»
21:00
Хуже не будет. Что обещает рост экономики на 1%
21:00
Экс-замглавы «Укрзализныци» обнародовал данные о невыгодные цены полувагонов за 618 миллионов
20:15
«Порошенківець», которых блокировал является-декларирование, обзавелся новеньким BMW за миллион
20:00
Ріелтори заробляють по $1000 щомісяця
19:31
Прожорливое брюшко
19:30
Чиновница времен Януковича возглавит Киевский облздрав
18:40
Жена Авакова взяла в долг у жены Княжицкого средства для покупки лицензии Эспрессо ТВ
18:30
В Раде обратились к Европарламенту с важной просьбой по безвизовому режиму
18:14
В Киеве разгромили рынок "Юность"
18:10
Депутат Кулинич случайно раскрыл кухню, как ему организовывают митинги под ВР
18:00
Матвійчук Віталій Анатолійович – прокурор Сумської області? Чи хрещений батько нової мафії?
17:42
Служба беспредела Украины
17:35
Рада заборонила ввезення до України російських книг антиукраїнської спрямованості
17:30
Чи замовчують корупцію в армії України?
Больше новостей