Кінза і коріандр підвищують тонус і вгамовують біль

Кінза і коріандр підвищують тонус і вгамовують більПриправи, або спеції - ароматичні речовини, що використовуються для приготування різних страв. Так як про смаки не сперечаються, не всі люблять коріандр або кінзу. А дарма - вони дуже корисні для здоров'я!

Багато хто і не здогадується, що коріандр і кінза - це одна і та ж рослина: плоди і листя. Основні корисні речовини однієї і тієї ж рослини містяться в листях і насінні. Насіння коріандру містять жирну олію, білкові і дубильні речовини, смолисті з'єднання, холін, флавони і до 1,5% ефірної олії. Воно має спазмолітичні та антибактеріальні властивості, підсилює секрецію залоз травного тракту, стимулює регенерацію ушкоджених тканин організму.

Коріандр використовують для збудження апетиту і поліпшення травлення, як жовчогінний засіб при захворюваннях печінки і жовчного міхура, при метеоризмі, як антисептичний і болезаспокійливий засіб. Настій плодів приймають при гастритах, виразці шлунку і дванадцятипалої кишки. У народній медицині плоди коріандру використовують при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, застудах, як заспокійливий засіб при істерії та судомах, для підвищення лактації і проти глистів.

У кінзі міститься багато каротину і вітаміну С, а також вітаміни В1, В2, РР. Зелені листя і стебла додають в салати, супи і м'ясні страви. Кінза має тонізуючі і бактерицидні властивості. Втім, не слід зловживати кінзою, так як вона може викликати безсоння.

Свежие новости

12:30
Как водителю пресечь попытки копов выбить взятку
12:04
ОПГ под руководством Тупальского понесло первые потери
12:02
"Этой власти уже пришел конец, а я вернусь домой, в Украину, уже совсем скоро", - Саакашвили
12:01
Самый доступный автомобиль с АКПП украинцам обойдется в 189 тысяч
12:00
Смоленская катастрофа: американцы обнаружили важный нюанс
17:30
ГПУ бьет мимо Бойко
16:30
В киевском аэропорту за $850 тысяч продают задержанный Boeing 737
16:00
В Киеве будут судить 5 полицейских за хищение премий своих сотрудников
15:30
Киевской общине вернули участок земли стоимостью 400 тысяч
15:00
Во Львове впервые уволили судью за неправомерное решение
14:30
"Червона риба, стейки і ананаси": Як ділки заробляють на харчуванні української армії
14:00
Суд снял арест с квартиры сестры нардепа Полякова
13:00
В Бердичеве неизвестные напали на депутата
12:30
Какой будет пенсия у украинцев с низкой зарплатой
12:00
Электроэнергия: тарифный беспредел
11:30
Гройсман: За 4 года качество жизни украинцев не изменилось
10:30
В Харькове сгорела фирма друга Авакова-младшего, который шил рюкзаки для армии
Больше новостей