Здоровий обід: їжте найкорисніше!

Здоровий обід: їжте найкорисніше!На Заході спостерігається черговий сплеск популярності вівсянки. Вівсянку - традиційно ранкову страву, приготовлену з оброблених злаків вівса, все ж таки рекомендується вживати в обід.

Дослідження показали, що якщо ви їсте миску вівсянки кожен день, то можете не турбуватися про рівень холестерину в крові. Рівень шкідливого холестерину в крові, особливо якщо він є занадто високими, знизиться, завдяки високому вмісту розчинної клітковини в цьому корисному злаковому продукті... Овес складається в основному зі складних вуглеводів, а також клітковини - вони нормалізують травлення і стабілізують рівень глюкози в крові. Вівсяна каша також багата вітамінами групи В і калієм.

Листові зелені овочі. Дослідження показали, що високе споживання темних листових овочів, таких як шпинат і капуста, може значно знизити ризик розвитку діабету 2 типу. Дослідники з Університету Лестера, Англія, заявили, що вплив темно-зелених овочів на здоров'я людини повинно стати предметом подальшого дослідження, після того як вони проаналізували дані шести досліджень і прийшли до висновку про всебічну користь зелених листових овочів.

Шпинат, наприклад, багатий антиоксидантами, особливо в сирому вигляді. Він також джерело вітамінів А, В6, С, Е і К, а також селену, ніацину, цинку, фосфору і заліза. Термічна обробка шпинату може значно знизити вміст поживних речовин.

Брокколі і звичайна капуста багаті клітковиною, кальцієм, калієм, фолієвою кислотою і фітонутрієнтами. Крім них брокколі і інші капустяні рослини також містять вітамін С, а також бета-каротин.

Свежие новости

15:00
За 2 недели безвиза в ЕС не пустили 33 украинцев
14:00
За 2 недели безвиза в ЕС не пустили 33 украинцев
14:00
Сергей Лещенко: "Главный агент — это коррупция высших должностных лиц"
13:00
Фотофакт: Саакашвили снова облили зеленкой
12:00
Бизнес без печатей: за, против и штрафы чиновников
12:00
Как украинцам пересчитают пенсии в 2017-м
11:00
В Запорожье экс-депутату горсовета дали 7 лет за вымогательство
10:30
Как украинцам пересчитают пенсии в 2017-м
09:00
Корупціонерам з медичних ВУЗів перекрили кисень
20:00
Навіщо уряду чергове підвищення "мінімалки"?
19:00
В Киеве чуть не ограбили депутата Верховной Рады
18:00
Луценко: 50 нардепов проверят на предмет уклонения от налогов
17:30
Одесский депутат от «Оппозиционного блока» задекларировал почти 3500 биткоинов
17:00
В Украине захотели ввести еще один автомобильный налог
16:00
Сотрудники паспортных столов придумали нелегальный бизнес
15:00
Киевляне не заметили: столица оказалась одной из самых дешевых в мире
14:30
Рейс Киев-Батуми вернулся через 40 минут после взлета по "техническим причинам"
Больше новостей