Гриби зміцнюють кістки

Гриби зміцнюють кісткиНеймовірно, але факт: вживання грибів, багатих вітаміном D2, може бути так само корисно, як прийом вітамінних добавок - повідомляють американські дослідники.

Згідно з даними дослідників з школи медицини університету Бостона, для підвищення та підтримки стабільного рівня 25-гідроксихолекальциферолу в сироватці крові корисно ввести в раціон гриби на постійній основі. Це проміжний продукт метаболізму вітаміну D, що вказує на здоров'ї кісток і за рівнем якого можна судити про дефіцит чи надлишок вітаміну D.

Дослідники розподілили 30 здорових дорослих випадковим чином: учасникам давали 1 раз на день протягом 3 місяців (протягом зимового сезону) по 2000 МЕ вітаміну або D3 D2, або 2000 МО грибного екстракту, що містить вітамін D2.

25 добровольців (6 чоловіків, 19 жінок у середньому віці 35 років), які брали грибний екстракт, протягом дослідження здавали аналізи на утримання 25-гідроксихолекальциферолу в сироватці крові 1 раз на тиждень протягом 12 тижнів. Дані показують, що рівень метаболіту вітаміну D поступово зростав і залишався незмінним протягом 7 тижнів після закінчення експерименту.

«Наші результати свідчать про те, що гриби, які піддавалися впливу ультрафіолетового випромінювання і містять вітамін D2, є гарним джерелом вітаміну D, які можуть поліпшити стан скелета у дорослих» - заявили автори роботи. «Крім того, ми виявили, вживання грибів галюциногенів, що містять вітамін D2, було настільки ж ефективно в цьому відношенні».

Інші дослідження раніше показали, що додатковий прийом вітаміну D2 здатний підвищувати концентрацію 25-гідроксихолекальциферолу в сироватці крові на тривалий термін.
Джерело

Свежие новости

18:50
И напоследок я скажу: что стоит за прощальным визитом Байдена в Киев
18:30
Пашинский заявил о готовности лишиться депутатской неприкосновенности
18:10
Пострадавшие от суррогатного алкоголя потребовали уволить министра Кутового
17:30
Мінус один. Черговий український банк прийняв рішення про самоліквідацію
17:30
ПРОКУРАТУРА ЗАКРЫЛА УГОЛОВНОЕ ДЕЛО ПРОТИВ КАСЬКО
17:00
Дело против Гонтаревой: кому ломают комедию?
16:48
"Спонсор" радикалов Рыбалко перечисляет выручку на оффшоры
16:00
Розенко: Нинішній Кабмін не підвищуватиме пенсійний вік
15:30
Вице-премьер Кириленко был исключен из училища за кражу
15:10
Тарифный польский преферанс
14:20
БАЙДЕН СРАВНИЛ ПРОЦВЕТАНИЕ УКРАИНЫ С ПОЛЕТОМ НА ЛУНУ
13:30
Кошелек партий: на что потратят деньги украинцев
13:24
Месяц после национализации ПриватБанка: проблемы с карточками и пониженные ставки
13:23
7 новых требований МВФ: Монетизация субсидий, уход на пенсию в 63, аудит для «ПриватБанка»
13:00
УКРАИНЦЫ В 2016 ГОДУ СТАЛИ ЧАЩЕ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ АВИАТРАНСПОРТОМ
12:00
Эксперт объяснил, почему в Украине началось массовое сокращение
11:20
Тарута требует запретить Гонтаревой выезд из страны
Больше новостей