Гриби зміцнюють кістки

Гриби зміцнюють кісткиНеймовірно, але факт: вживання грибів, багатих вітаміном D2, може бути так само корисно, як прийом вітамінних добавок - повідомляють американські дослідники.

Згідно з даними дослідників з школи медицини університету Бостона, для підвищення та підтримки стабільного рівня 25-гідроксихолекальциферолу в сироватці крові корисно ввести в раціон гриби на постійній основі. Це проміжний продукт метаболізму вітаміну D, що вказує на здоров'ї кісток і за рівнем якого можна судити про дефіцит чи надлишок вітаміну D.

Дослідники розподілили 30 здорових дорослих випадковим чином: учасникам давали 1 раз на день протягом 3 місяців (протягом зимового сезону) по 2000 МЕ вітаміну або D3 D2, або 2000 МО грибного екстракту, що містить вітамін D2.

25 добровольців (6 чоловіків, 19 жінок у середньому віці 35 років), які брали грибний екстракт, протягом дослідження здавали аналізи на утримання 25-гідроксихолекальциферолу в сироватці крові 1 раз на тиждень протягом 12 тижнів. Дані показують, що рівень метаболіту вітаміну D поступово зростав і залишався незмінним протягом 7 тижнів після закінчення експерименту.

«Наші результати свідчать про те, що гриби, які піддавалися впливу ультрафіолетового випромінювання і містять вітамін D2, є гарним джерелом вітаміну D, які можуть поліпшити стан скелета у дорослих» - заявили автори роботи. «Крім того, ми виявили, вживання грибів галюциногенів, що містять вітамін D2, було настільки ж ефективно в цьому відношенні».

Інші дослідження раніше показали, що додатковий прийом вітаміну D2 здатний підвищувати концентрацію 25-гідроксихолекальциферолу в сироватці крові на тривалий термін.
Джерело

Свежие новости

17:19
Большой переполох: «Народный фронт» готовится сдать Яценюка
16:30
Клиенты "ПриватБанка" и "Ощадбанка" чаще других страдают от карточных мошенников
15:30
Руслан Голуб — член семьи Януковича успешно хозяйничает на Тетиевщине
14:30
Суд восьмой раз перенес рассмотрение дела Ефремова
14:30
В Херсонской области налоговики нашли подпольную табачную ферму
13:30
За вымогательство задержан профсоюзный босс, работавший под маркой ГПУ
13:00
За рішення суду в Україні блокуватимуться інтернет-сайти
12:30
Стрельба в киевском кафе: двое раненых
12:11
За пять лет доходность биткоина превысила показатели Facebook и Google в 8 раз
11:51
Беглый нардеп Шепелев заявил, что пьяный Луценко получил от него огромную взятку
11:00
Глава Госрезерва Мосийчук подтвердил, что Грановский и его партнер Адамовский связаны с «Трейд коммодити»
09:54
"Идите в ж*опу": глава МВД Украины оскандалился на встрече с блогерами
09:30
Журналист обратился к власти: В последние недели какой-то плотный поток ошибок и бреда
21:00
Адвокаты цинично поиздевались над людьми Гонтаревой, почуявшими "халяву"
20:00
Елітний слідчий Авакова переписав на батьків елітну нерухомість у Києві
19:30
Дружина судді за рік декрету заробила більше 10 мільйонів
19:12
Аваков розповів, хто фінансує провокації на акціях до річниці розстрілів Майдану
Больше новостей