Американські вчені розвіяли міф про шкоду солі

Американські вчені розвіяли міф про шкоду соліВчені не виявили ніякої здорової переваги у відмові від солі.

Дослідження, проведене в одному з університетів Пенсільванії, показує, що раціон харчування з мінімальним вмістом солі не має ніяких переваг для здоров'я, незважаючи на те, що останнім часом все частіше звучить інформація про катастрофічну шкоду цього продукту. Іншими словами, жодних доказів цього факту на сьогоднішній день не знайдено.

В той же час не існує ніяких доказів, що вживання менше рекомендованої норми натрію покращує здоров'я. Більш того, співробітники американського інституту медицини заявляють, що немає ніяких причин обмежувати споживання солі до менш ніж одна чайна ложка в день.

Так, щоденне споживання натрію середнім американцем становить 3400 мг - близько 11/2 чайної ложки. В цей же час рекомендована доза споживання солі становить близько 2300 мг в день, а для людей, що піддаються високому ризику розвитку різних захворювань, - менше 1500 мг на день.

І хоча дослідники не говорять про те, що не варто знижувати вживання солі, вони підкреслюють, що до теперішнього часу відсутні будь-які докази того факту, що вживання натрію в кількості не менше 2300 мг в день вигідно для здоров'я.

Свежие новости

20:26
Олег Рафальский: Люстрированные миллионеры из АП остаются чиновниками
18:20
Банкиров заставили вернуть обворованным вкладчикам проценты и неустойку
17:30
Как работают новые схемы рейдерства в Украине
16:50
В Киеве превышен уровень загрязнения воздуха
16:30
Почему оставшимся чиновникам-иностранцам пора паковать чемоданы
16:00
НАБУ проводит обыск в НКРЭКУ по Роттердам+
16:00
Розкрито замовників саботажу в Конотопі: стотисячне місто у заручниках криміналу з Москви
15:10
Народный депутат Денисенко призвал Тимошенко опубликовать е-декларацию
15:00
В Киеве превышен уровень загрязнения воздуха
14:30
Нынешнее руководство Приватбанка сливает госсредства фирме Ахметова
14:25
Кабмин ищет тысячу специалистов по реформам на зарплату в 30-60 тысяч грн
13:40
Как повысят пенсии в октябре: часть украинцев не почувствует прибавку, другие "разбогатеют" на 1000 гривен
12:50
Рынок недвижимости Киева рухнул
12:47
FT: Неудача с Ryanair – часть большей проблемы Украины
12:20
Applе начнет снимать сериалы
11:33
Пенсионер: Моя пенсия 1200 гривен. Нам перекрыли газ, потому что нам нечем платить за ремонт трубы
11:30
В одесских роддомах врачи пугают рожениц и в открытую требуют деньги
Больше новостей