Американські вчені розвіяли міф про шкоду солі

Американські вчені розвіяли міф про шкоду соліВчені не виявили ніякої здорової переваги у відмові від солі.

Дослідження, проведене в одному з університетів Пенсільванії, показує, що раціон харчування з мінімальним вмістом солі не має ніяких переваг для здоров'я, незважаючи на те, що останнім часом все частіше звучить інформація про катастрофічну шкоду цього продукту. Іншими словами, жодних доказів цього факту на сьогоднішній день не знайдено.

В той же час не існує ніяких доказів, що вживання менше рекомендованої норми натрію покращує здоров'я. Більш того, співробітники американського інституту медицини заявляють, що немає ніяких причин обмежувати споживання солі до менш ніж одна чайна ложка в день.

Так, щоденне споживання натрію середнім американцем становить 3400 мг - близько 11/2 чайної ложки. В цей же час рекомендована доза споживання солі становить близько 2300 мг в день, а для людей, що піддаються високому ризику розвитку різних захворювань, - менше 1500 мг на день.

І хоча дослідники не говорять про те, що не варто знижувати вживання солі, вони підкреслюють, що до теперішнього часу відсутні будь-які докази того факту, що вживання натрію в кількості не менше 2300 мг в день вигідно для здоров'я.

Свежие новости

22:00
Ночной сходняк у Порошенко: Яценюк — за политреформу, Луценко — за новую партию, Турчинов — за военное положение
21:30
"Я свое мнение сказал - руководство НАПК не в адеквате", - Гройсман - Авакову
21:30
Заместительницу Авакова Дееву наградили орденом
20:30
Почему власти Украины боятся переписи населения?
20:17
«Молодая команда» Черновецкого: 10 лет спустя. Часть 2
20:15
«Молодая команда» Черновецкого: 10 лет спустя
20:00
Антикорупційний суд: в ЄС поставили перед Україною жорсткий дедлайн
19:25
Ахметов и Григоришин сняли напряжение
19:00
Почем будет доллар для народа после отставки Гонтаревой
18:35
СБУ задержала декана, «поимевшего» студентов на 100 тысяч
18:00
КВУ: 11 нардепів жодного разу не проголосували в парламенті цього квітня
17:55
В Украине падает производство хлеба: с чем это связано
17:30
Семерым украинским банкирам удалось «отбелить» репутацию
17:10
Чому прибуток держпідприємств так і не став вагомим джерелом наповнення бюджету?
16:38
Олигарху Иванющенко не удалось спрятаться за Олегом Гресём и Юрием Родиным
16:30
Китай инвестировал в Украину $7 миллиардов для оживления экономики
16:00
Годовщина аварии на ЧАЭС: заработал онлайн-архив воспоминаний ликвидаторов аварии
Больше новостей