Чому ГМО не так вже й погано?

Чому ГМО не так вже й погано?Вчені дуже добре можуть пояснити свої думки і те, що це вони роблять, своїм колегам - іншим вченим. Проте, вони, як відомо, погано доносять свої думки і дослідження широкій публіці. І цю проблему добре ілюструє питання безпеки генетично модифікованих організмів - ГМО.

Американський генетик з університету Стелленбош доктор Леон ван Екк (Leon Van Eck) спробував внести ясність у дискусію щодо безпеки генетично модифікованих продуктів харчування. На його думку, продукти генної інженерії є одними з найбільш інтенсивно перевірених джерел їжі, яку тільки ми можемо купити в магазині.

Переважна більшість масштабних досліджень, опублікованих у провідних фахових наукових журналах, довели, що ГМО в продуктах харчування не представляє додаткового ризику для здоров'я людини, а по живильній цінності як мінімум не відрізняються від звичайних культур. Цілі народи споживають їх протягом тривалого часу, і не мають жодних проблем зі здоров'ям, які можна було б пов'язати із застосуванням ГМО.

Наука в даний час переживає PR-кризу, про що свідчать постійно спалахуючі скандали навколо таких тем, як зміна клімату, вакцини та виробництво генетично модифікованих культур. Ми спостерігаємо зростання суспільної недовіри до сільськогосподарської біотехнології, що ще більше вводить споживачів в оману.

Люди, які влаштовують анти-ГМО кампанії, не мають достовірних свідчень про шкідливі наслідки споживання ГМО. Зазвичай їх аргументи вирвані з наукового контексту і найчастіше складаються з сумнівних, недостатньо проаналізованих досліджень. Кращий спосіб забезпечити продовольчу безпеку на планеті в майбутньому полягає в поєднанні досягнень біотехнології з роботою аграрної галузі, - вважає вчений.

Джерело

Свежие новости

19:30
ЧП в киевском метро
19:30
Министр обороны в прошлом году продал за миллион с лишним квартиру в Киеве
18:30
В Києві зіткнулися швидка і таксі. Фото
18:00
Прокуратура обвиняет Коболева в двойном росте долга “Укрнафты”
17:00
Андрей Садовой ждет ареста
16:30
Непорядок… Пещерный парадокс
16:00
Прокопиву не дали создать новое коррупционное предприятие “Центр нефрологии и гемодиализа”
15:00
Суд: Жеваго має виплатити вкладнику банку "Фінанси та кредит" 1 млн грн
15:00
Нацбанк отменит печати для открытия счетов в банке
14:00
Пенсии поднимут больше, чем на 1000 гривен, но не всем: детали грядущего осовременивания
13:30
От Виталия Кличко требуют отстранить Майзеля от руководства транспортным департаментом КГГА
13:00
Пономарев рассказал, как генпрокурор Луценко ради собственного пиара подставил Вороненкова под пулю
12:34
#ДимонОтветит: в России проходят митинги против коррупции (прямая трансляция)
12:00
Президента Йемена приговорили к смертной казни: Он сотрудничал с врагом и вел с ними торговые отношения
11:03
На Закарпатье бывший милиционер предлагал взятку полицейскому за возможность вести игорный бизнес
10:30
Правительство разрешило устанавливать «мигалки» на автомобили «vip-персон»
09:00
«Земельный вопрос»: 16 лет болтовни
Больше новостей