Чому ГМО не так вже й погано?

Чому ГМО не так вже й погано?Вчені дуже добре можуть пояснити свої думки і те, що це вони роблять, своїм колегам - іншим вченим. Проте, вони, як відомо, погано доносять свої думки і дослідження широкій публіці. І цю проблему добре ілюструє питання безпеки генетично модифікованих організмів - ГМО.

Американський генетик з університету Стелленбош доктор Леон ван Екк (Leon Van Eck) спробував внести ясність у дискусію щодо безпеки генетично модифікованих продуктів харчування. На його думку, продукти генної інженерії є одними з найбільш інтенсивно перевірених джерел їжі, яку тільки ми можемо купити в магазині.

Переважна більшість масштабних досліджень, опублікованих у провідних фахових наукових журналах, довели, що ГМО в продуктах харчування не представляє додаткового ризику для здоров'я людини, а по живильній цінності як мінімум не відрізняються від звичайних культур. Цілі народи споживають їх протягом тривалого часу, і не мають жодних проблем зі здоров'ям, які можна було б пов'язати із застосуванням ГМО.

Наука в даний час переживає PR-кризу, про що свідчать постійно спалахуючі скандали навколо таких тем, як зміна клімату, вакцини та виробництво генетично модифікованих культур. Ми спостерігаємо зростання суспільної недовіри до сільськогосподарської біотехнології, що ще більше вводить споживачів в оману.

Люди, які влаштовують анти-ГМО кампанії, не мають достовірних свідчень про шкідливі наслідки споживання ГМО. Зазвичай їх аргументи вирвані з наукового контексту і найчастіше складаються з сумнівних, недостатньо проаналізованих досліджень. Кращий спосіб забезпечити продовольчу безпеку на планеті в майбутньому полягає в поєднанні досягнень біотехнології з роботою аграрної галузі, - вважає вчений.

Джерело

Свежие новости

21:30
В Одесской области на взятке попался глава сельсовета
21:00
«Я подал законопроект, предлагающий установить депутатскую зарплату на уровне минимального прожиточного минимума», – Вадим Рабинович
20:00
Виталий Журавский: из мусорного бака обратно в депутаты
19:41
У Верховній Раді розпочинають збір підписів за створення Інформаційного комісара
18:40
В Украине не хватает присяжных
18:00
За банкротствами банков скрывалась схема колоссального дерибана
18:00
Парубий пригрозил закрыть Раду
17:30
Савченко обвинила Порошенко в несамостоятельности
17:30
Савченко обвинила Порошенко в несамостоятельности
17:20
ФГВФЛ предъявит Бахматюку иск на 4 миллиарда за банкротство банка «Финансовая инициатива»
16:33
Нардеп Геннадий Чекита: ОПЗ сдают в аренду или в банкротство?
16:30
Судья уличил правоохранителей в провокации взятки на Киевской таможне
16:30
Судья уличил правоохранителей в провокации взятки на Киевской таможне
16:00
КАК «АНТИКОРРУПЦИОНЕР» ЛЕЩЕНКО ЛЕГАЛИЗИРОВАЛ ТЕНЕВЫЕ ДОХОДЫ
16:00
Мосийчук нарушил Конституцию прямо в Раде
15:10
Гонтарева может отправиться под суд
15:00
Главой наблюдательного совета ПриватБанка стал турецкий банкир
Больше новостей