Чому ГМО не так вже й погано?

Чому ГМО не так вже й погано?Вчені дуже добре можуть пояснити свої думки і те, що це вони роблять, своїм колегам - іншим вченим. Проте, вони, як відомо, погано доносять свої думки і дослідження широкій публіці. І цю проблему добре ілюструє питання безпеки генетично модифікованих організмів - ГМО.

Американський генетик з університету Стелленбош доктор Леон ван Екк (Leon Van Eck) спробував внести ясність у дискусію щодо безпеки генетично модифікованих продуктів харчування. На його думку, продукти генної інженерії є одними з найбільш інтенсивно перевірених джерел їжі, яку тільки ми можемо купити в магазині.

Переважна більшість масштабних досліджень, опублікованих у провідних фахових наукових журналах, довели, що ГМО в продуктах харчування не представляє додаткового ризику для здоров'я людини, а по живильній цінності як мінімум не відрізняються від звичайних культур. Цілі народи споживають їх протягом тривалого часу, і не мають жодних проблем зі здоров'ям, які можна було б пов'язати із застосуванням ГМО.

Наука в даний час переживає PR-кризу, про що свідчать постійно спалахуючі скандали навколо таких тем, як зміна клімату, вакцини та виробництво генетично модифікованих культур. Ми спостерігаємо зростання суспільної недовіри до сільськогосподарської біотехнології, що ще більше вводить споживачів в оману.

Люди, які влаштовують анти-ГМО кампанії, не мають достовірних свідчень про шкідливі наслідки споживання ГМО. Зазвичай їх аргументи вирвані з наукового контексту і найчастіше складаються з сумнівних, недостатньо проаналізованих досліджень. Кращий спосіб забезпечити продовольчу безпеку на планеті в майбутньому полягає в поєднанні досягнень біотехнології з роботою аграрної галузі, - вважає вчений.

Джерело

Свежие новости

22:30
В Киеве массово бьют стекла в припаркованных авто
21:30
Как за одни день выиграть 6 тендеров на 20 млн 569 тыс. 221 грн?
21:00
У Вінниці у депутатки, яка опротестувала виділення 100 млн. грн., відібрали мікрофон
20:30
Ждун в Раде: Реакция соцсетей
19:30
Судебные приговоры взяточникам. Крупных коррупционеров не сажают
19:20
На День рождения к Ющенко пришли Мосийчук, Ляшко и Поплавский
19:00
Украинцы будут по-новому платить налоги на наследство и подарки
18:40
ЗАЧЕМ ФИРТАШУ BOEING, ЕСЛИ НУЖЕН «КОСМОС»
18:33
Путь Фирташа от помидоров до тюрьмы
18:30
Ляшко начал материться в прямом эфире телеканала. Видео 18+
18:10
"Скотиняки" уже не в моде: в Раде Ляшко начал материться в прямом эфире. 18+
17:30
Назначение Валерии Гонтаревой прошло с нарушением Конституции Украины и трех законов
17:00
Суд Ефремова: Через 10 минут после начала заседания адвокаты экс-регионала попросили о перерыве
16:58
Банк Порошенко удивлен поступлению на его счета средств Януковича
16:21
Почему Пенсионный фонд нужно ликвидировать
16:00
Украинского капитала в частных банках почти не осталось. Мы на пороге денационализации банковской системы
15:30
Имитация реформ: взятки-2016 - сели только 5 из 362-х
Больше новостей