Літня зелень: 3 продукти для схуднення

Літня зелень: 3 продукти для схудненняСалати зі свіжої сезонної зелені - ідеальний спосіб швидко отримати обід на столі, наїсться і при цьому... худнути.

Зелений горох. Тільки близько 5% гороху, який вирощується на планеті, споживається в сирому вигляді, більшість ми їмо замороженим або консервованим. І дарма: він прекрасне джерело вітаміну К, марганцю, аскорбінової кислоти, заліза, клітковини і фолієвої кислоти. Горох рясніє корисними нутрієнтами (живильними речовинами) і в той же час практично не містить калорій. Шукайте горох яскравого забарвлення без коричневих плям і зів'ялих стручків.

Спаржа - улюблене блюдо короля Франції Людовика XIV: він так любив спаржу, що наказав побудувати теплиці для цілорічного вирощування делікатесу. Сьогодні він доступний і простим людям. Одне стебло спаржі містить всього 4 кілокалорії, однак забезпечує здорову дозу фолієвої кислоти і калію. При покупці не варто вибирати тонкі стебла спаржі - насправді у них відсутня соковита ніжність, а смак у них більш трав'янистий, так що варто віддати перевагу грубим і більш товстим стеблам.

Артишоки. Велика кількість клітковини і велика кількість вітаміну С, калію і фолієвої кислоти роблять артишоки здоровим вибором на користь здоров'я. Артишок, який є кулінарним символом країн Середземномор'я, відомий там з 15 століття. Італійці відчувають глибоку прихильність до артишоку: коли в Римі настає весна, артишоки подаються на кожному кутку в різноманітному вигляді - від смажених у фритюрі до тонких сирих скибочок. Коли сезон закінчиться, готують заморожені і консервовані артишоки. Вибирайте зелені пружні компактні головки артишоку - їх можна зберігати в холодильнику в поліетиленовому пакеті протягом 1 тижня.
Джерело

Свежие новости

19:00
Кандидаты в Верховный суд: депутаты от Народного фронта, печерские законники и адвокаты радикалов
18:53
В сети появилось видео самоубийства в харьковском метро
18:10
#ВоздухЭмиграции. Почему в соцсетях началась агитация на тему "пора валить"
17:30
Киевский судья-взяточник перебрался из СИЗО в ”Феофанию”
17:21
Политики платят по $15 тысяч, чтобы "гугл" помнил о них только хорошее
17:00
В Киеве парализована работа станции метро - СМИ
16:30
Госфинасирование партий ушло в минус
16:00
Военный комиссар вымогал за белый билет $ 3тыс. Суд спас его от тюрьмы
15:50
Ульяна Супрун попала в очередной скандал. Какой, – расскажет “Красная карточка” №371
15:30
Экономика Украины в 2016 году вышла в рост
15:10
Временная администрация банка Форум начинает забирать автозаправки у WOG
15:00
Про безработицу, популизм и пофигизм в Украине
14:20
Иностранные инвесторы прощаются с «Укроборонпромом»
14:00
Замглавы НБУ: Повышение минималки до 3200 грн увеличит инфляцию
13:30
Реимбурсация лекарств: больше вопросов, чем ответов
13:30
В Запорожской области действует рэкет
12:40
Эксперты объяснили, зачем Порошенко закрыл свою фабрику в Липецке
Больше новостей