Безпечний шлях до серця через шлунок: «північна» дієта

Безпечний шлях до серця через шлунок: «північна» дієтаХарактер харчування жителів скандинавських країн варто копіювати, - вважають вчені з Швеції.

Здоровий раціон жителів північних широт сприяє підтримці нормального рівня холестерину, і, отже, знижує ризик серцево-судинних захворювань. Масштабне дослідження вчених з університету Лунда (Lund University), в якому взяли тисячі жителів скандинавських країн, довів істинність цього твердження.

Учасники, які воліли вживати продукти з «північної дієти» мали більш низький рівень «шкідливого» холестерину (ЛПНЩ) і більш висоийі рівень «хорошого» холестерину (ЛПВЩ). Рівень шкідливих частинок жиру (тригліцеридів) в їх крові також знизився, - стверджують автори роботи.

Дослідники також відзначили, що при дотриманні північного раціону в учасників зменшилися запалення, пов'язані з небезпечним станом, відомим як преддіабет.

«Північна дієта», про яку йшла мова в дослідженні, що базується на використанні місцевих продуктів - це ягоди, коренеплоди, боби і капуста. Додатково в раціон вводять горіхи, м'ясо птиці, рибу, а також продукти з цільного зерна, рапсову олія. Раціон сіверян відрізняється низьким вмістом жирних молочних продуктів, червоного і жирного м'яса і хліба.

В майбутньому автори планують зосередитися в новому дослідженні на можливостях північної дієти підтримувати здорову вагу.
Джерело

Свежие новости

09:00
Три наивных вопроса об абонплате за газ
22:26
Кум министра Омеляна Максим Шкиль организовывает DDoS-атаки чтобы скрыть дерибан на Укрзализныце
22:00
Кононенко задекларировал 14,7 млн гривен доходов и пальто за 216 тысяч гривен
21:30
Владимир Омелян и Максим Шкиль: тайная коррупция реформатора и регионала
21:00
Тимошенко «радикально» изменила имидж
20:30
Одесская схема: по документам груз уничтожают, а в реальности продают на рынках
20:10
НАБУ обыскивает НБУ
20:00
Хотел зарядить: В новом трамвае у киевлянина сгорел телефон
19:30
Корчак — на критику Гройсмана: Почему я должна идти в отставку? Я отделена от ресурса
19:20
"Чрезвычайная ситуация": стало известно, почему Трамп игнорирует украинский вопрос
19:00
Луценко: "В мае этого года я фактически потеряю "диктаторские" полномочия"
18:30
Свои против чужих: названы зарплаты топ-менеджеров в Украине
18:00
В НБУ едет ревизор из МВФ
17:40
МИЗРАХ ИГОРЬ: Некоторые тонкости э-декларирования
17:00
Кулик прикрив незаконне збагачення рішенням Печерського суду про те, що мати його дітей йому ніхто
16:50
Фонд госимущества хочет запустить “электронный супермаркет”
16:30
Почему Грановский «слил» свою «карманную» судью Ластовку?
Больше новостей