Як вибрати кавун: 8 порад експерта

Як вибрати кавун: 8 порад експертаПро те, як вибрати правильно кавун - смачний, соковитий, стиглий і такий, що не зашкодить здоров'ю, розповів Андрій Бабаєв, експерт рубрики «Продукт» програми «Все буде добре» на каналі СТБ.

Як вибрати кавун

1. Купувати кавун чи диню слід тільки в магазинах або спеціально обладнаних наметах. Намет повинен мати навісний тент і настил для зберігання плодів (не менше 15 см від землі) - подалі від пилу, бруду і мікробів, які дуже люблять розмножуватися в соковитій м'якоті кавуна. Не купуйте кавуни на трасі або поблизу дороги - там плоди накапичують вихлопні газами, якими легко отруїтися.

2. Кавун повинен мати сертифікат якості. Ви вправі вимагати його у продавця, а той, у свою чергу, зобов'язаний його надати.

3. Плід повинен бути без тріщин, вм'ятин і вже тим більше не підгнилий. Через пошкодження в кавун потрапляють бактерії. Не варто купувати розрізані кавуни, навіть якщо вони упаковані в харчову плівку, - на зрізі утворюється сприятливе середовище для розвитку хвороботворних бактерій, які можуть викликати харчові отруєння.

4. Великий кавун - не обов'язково смачний! Плід не повинен бути дуже великим або дуже маленьким - вибирайте кавуни середньої величини.

5. Колір кірки кавуна повинен бути контрастним - це говорить про стиглість плоду.

6. Пляма на боці кавуна, що виникла від зіткнення із землею під час вирощування, має бути яскраво-жовтою або помаранчевою.

7. Стиглий плід при постукуванні видає дзвінкий звук.

8. Перед тим як розрізати кавун чи диню, обов'язково промийте їх під проточною водою за допомогою щітки. Розрізані плоди зберігайте в холодильнику.
Джерело

Свежие новости

18:30
Не пора ли ВР принять закон о неприкосновенности «антикоррупционеров», выдать им наградное оружие и талоны на посещение буфета ВР?
18:30
Порошенко vs Гройсман: как первые лица пиарятся в Facebook
17:40
Как участниками АТО и их семьям получить денежную компенсацию за жилье. Все нюансы сложной процедуры
17:30
Закон о е-декларировании направлен на уничтожение антикоррупционных организаций - эксперт
17:00
Пока Насиров мечтает о Лондоне: кого сватают в начальники таможни Киева
16:50
“Укроборонпром” затягивает процесс поиска международного аудитора
16:30
Месть Порошенко: «Самопомощь» может остаться без Садового
16:00
Как уберечь квартиру от воров: 11 полезных советов для всех, кто дорожит своим имуществом
15:30
Сколько власть украла у каждого украинца только по одной формуле
15:10
Замена паспортов на ID-карты: ажиотажа пока нет
14:30
Названа новая дата безвиза для Украины
14:20
Игровая торговая площадка G2A из Польши запустила прием платежей в Украине
14:00
В Украине не осталось ни одного чистого озера или реки – министр
13:30
МВФ может заставить Киев снять санкции с российских банков
12:40
Судья задекларировала только один из трех домов под Киевом
12:01
Брати Буряки з партнерами Хомутинніка і Калетнік роздерибанили під забудову 24 гектари в Конча-Заспі
12:00
В Борисполе на взятке задержали замначальника следственного отдела полиции
Больше новостей