Як знизити калорійність страв

Як знизити калорійність стравНе хочете відмовляти собі в улюблених стравах, просто хочете споживати трохи менше калорій? Читайте, як зробити улюблені страви менш поживними і шкідливими для фігури.

Деякі дієти вимагають відмови від жирних інгредієнтів. Саме тому страви, в яких потрібні жовтки або вершки, краще приготувати, використовуючи для таких продуктів заміну. Ось як рекомендують заміняти продукти фахівці Американського кулінарного інституту (CIA).

• 1 яйце у ​​вихідному рецепті замініть 2 білками;

• замість смаження в олії - сотируйте в м'ясному бульйоні;

• 1 склянку майонезу замініть сумішшю 1/2 склянки майонезу (краще домашнього) і 1/2 склянки знежиреного йогурту;

• 1 склянка сметани "дорівнює" склянці нежирного йогурту зі столовою ложкою лимонного соку і столовою ложкою цільнозернового борошна;

• 1 склянка жирних вершків - 1 склянка згущеного молока без цукру (можна приготувати самостійно шляхом тривалого кип'ятіння на малому вогні, до досягнення необхідної густоти).

Дотримуючись цих вказівок, ви приготуєте менш калорійні страви, які не поступаються оригіналам за смаком.

Джерело

Свежие новости

21:30
Под судьей по делу Мартыненко и Насирова зашаталось кресло
20:20
«Прошу провести ретельне службове розслідування». Голові Служби безпеки України Грицаку В.С. Звернення народного депутата В. Кривохатько
20:00
Выборы во Франции показали, что Европу рано хоронили
19:10
Трудовой путь главы налоговой милиции. "Конверт" с донецкими корнями
19:00
Что творится с погодой в Украине
18:20
ГПУ: застройщик «Лико-града» Игорь Лысов выводил инвестиции на офшоры
18:00
Украинцы могут остаться без дешевой китайской одежды
17:41
Авиапопулизм может стоить "Борисполю" $15 млн
17:30
НАБУ начало расследование против Ляшко
17:00
Бизнес политолога Чеснакова
16:30
Пожар на одесском рынке «Северный» охватил 700 квадратных метров и уничтожил 149 павильонов
16:00
Коррупция ушла на поруки. Правосудие пошло по рукам
15:55
«Смотрящий» Президента в сфере энергетики Кропачев вылез на экраны телевизора
15:35
Политолог объяснил, как связаны давление на оппозицию и коалиционные торги
15:00
Следующая в дереве: одесситка взбудоражила сеть наглым признанием о взятке полиции
14:13
Иван Куровский: чумной застройщик Киева
14:00
Гордон: Депутаты – это стадо баранов, которое ведет нас на убой
Больше новостей