Відмовлятися від вечері не можна

Відмовлятися від вечері не можнаАвстрійські вчені з Університету Сіднея після ряду досліджень спростували улюблений постулат дієтологів: не вечеряти.

Американські вчені давно схилялися до думки про те, що якщо людина звикла вечеряти перед сном, в цьому немає нічого страшного. Важливо лише простежити за гігієною порожнини рота.

"Далеко не кожному, хто звик, їсти пізно ввечері, слід відмовлятися від цієї звички", - переконані Кембриджські вчені. На їх погляд, коли людина лягає спати голодною, вона не може позбутися нав'язливих думок про їжу, у неї наступає розлад сну, наростає агресія. Це, насамперед, стосується представників так званого вечірнього типу активності, тобто "Сов".

Фахівці посилаються на великого британського генетика і мікробіолога Френсіса Ріка, який ще в 1950-і роки встановив, що денний викид гормонів у "Сов" вище в цілих 1,5 рази, ніж у "Жайворонків". Це той допінг, який дозволяє забезпечувати вечірню, а також нічну активність людини. Однак підвищений викид адреналіну, а крім того норадреналіну у "Сов" також сприяє порушенню у них обміну речовин; у цих людей істотно частіше спостерігаються інфаркти міокарда. Проте "Сови" можуть і, при необхідності, повинні їсти до 24 годин, що для "Жаворонков" неприпустимо. Зрозуміло, ця вечірня їжа повинна бути легкою - фрукти або кисломолочні продукти, тушковані або варені (але не смажені) овочі, нежирна риба, мінімум приправ.

Важливо тільки вірно підібрати продукти для пізньої трапези. Ніяких тваринних жирів і м'яса. Свіжі або тушковані овочі, фрукти, каші, хліб з висівками.

Після такої їжі в кров викидається амінокислота триптофан, а вона сприяє виробленню гормону щастя. Ця речовина заспокоює нервову систему і допомагає легше заснути.

Аналогічних поглядів дотримуються також і багато представників нетрадиційної медицини. Так, вони вважають, що їжа краще засвоюється, коли людина береться за ложку не раніше полудня і не пізніше ніж опівночі. Таким чином, на початку дня, тобто в першій його половині, краще нічого не їсти. Останній же раз потрібно приймати їжу не раніше ніж безпосередньо за 2 години перед сном, як пізно ви б не лягали в ліжко.
Джерело

Свежие новости

19:00
Всю сомнительную гривну повезут в Киев на Подол
18:30
Братья Ванецяны лишились пожизненного пенсиона
18:00
В Украине подешевел евро
17:30
Футболист киевского "Динамо" не захотел пожимать руку Путину: видеофакт
17:00
Рабинович: Мы защитим народ от иностранных «специалистов», которые гробят страну
16:00
Нельзя называть братом того, кто идет на тебя войной - Роговцева
15:30
В "Укрзализныце" решили ежегодно повышать цены на проезд в поездах – СМИ
15:00
В польских магазинах появились полки с украинскими товарами
14:30
Киевлянам не рекомендуют купаться на столичных пляжах
13:30
У Харкові підлеглі Кернеса зламали ребра та щелепу 72-річному пенсіонеру
13:04
Туризм в Украине может стать нашей нефтью и газом в одном флаконе
13:03
Газ подорожает на 40%: что будет с ценами в Украине
13:00
В Киеве авария на набережной парализовала движение
12:58
Председатель СБУ получил 65 000 гривен зарплаты в июне
18:00
Доллар начнет дорожать со вторника: банкиры дали прогнозы на следующую неделю
17:01
Савченко объявила новую голодовку из-за решения суда
16:59
После массового отравления McDonald’s остановил продажу салатов в 3 тыс. своих заведений
Больше новостей