Відмовлятися від вечері не можна

Відмовлятися від вечері не можнаАвстрійські вчені з Університету Сіднея після ряду досліджень спростували улюблений постулат дієтологів: не вечеряти.

Американські вчені давно схилялися до думки про те, що якщо людина звикла вечеряти перед сном, в цьому немає нічого страшного. Важливо лише простежити за гігієною порожнини рота.

"Далеко не кожному, хто звик, їсти пізно ввечері, слід відмовлятися від цієї звички", - переконані Кембриджські вчені. На їх погляд, коли людина лягає спати голодною, вона не може позбутися нав'язливих думок про їжу, у неї наступає розлад сну, наростає агресія. Це, насамперед, стосується представників так званого вечірнього типу активності, тобто "Сов".

Фахівці посилаються на великого британського генетика і мікробіолога Френсіса Ріка, який ще в 1950-і роки встановив, що денний викид гормонів у "Сов" вище в цілих 1,5 рази, ніж у "Жайворонків". Це той допінг, який дозволяє забезпечувати вечірню, а також нічну активність людини. Однак підвищений викид адреналіну, а крім того норадреналіну у "Сов" також сприяє порушенню у них обміну речовин; у цих людей істотно частіше спостерігаються інфаркти міокарда. Проте "Сови" можуть і, при необхідності, повинні їсти до 24 годин, що для "Жаворонков" неприпустимо. Зрозуміло, ця вечірня їжа повинна бути легкою - фрукти або кисломолочні продукти, тушковані або варені (але не смажені) овочі, нежирна риба, мінімум приправ.

Важливо тільки вірно підібрати продукти для пізньої трапези. Ніяких тваринних жирів і м'яса. Свіжі або тушковані овочі, фрукти, каші, хліб з висівками.

Після такої їжі в кров викидається амінокислота триптофан, а вона сприяє виробленню гормону щастя. Ця речовина заспокоює нервову систему і допомагає легше заснути.

Аналогічних поглядів дотримуються також і багато представників нетрадиційної медицини. Так, вони вважають, що їжа краще засвоюється, коли людина береться за ложку не раніше полудня і не пізніше ніж опівночі. Таким чином, на початку дня, тобто в першій його половині, краще нічого не їсти. Останній же раз потрібно приймати їжу не раніше ніж безпосередньо за 2 години перед сном, як пізно ви б не лягали в ліжко.
Джерело

Свежие новости

04:48
"Укртелеком" подав до суду на Ощадбанк
20:00
Роды за $1000: эксперты объяснили, как реформа скажется на цене медуслуги
19:10
Владельцы снесенных в Киеве ларьков бегут за границу
19:00
Патрульная полиция намерена разъяснять ПДД пешеходам
18:30
НБУ хочет отменить все валютные ограничения
18:20
Уменьшить вдвое: выходные на День Независимости под угрозой
17:30
Как скромный бизнесмен украл у одесситов прибрежную землю и «кинул» брата
17:30
В интернете появился клон Приват24, выуживающий у украинцев пароли
16:45
Крупнейшими должниками государства оказались фирмы Коломойского
16:43
Юрий Луценко: за последние 2 года мы построили 56 заводов и отремонтировали 3500 км дорог
16:00
Цены на автогаз достигли новых высот: ездить на бензине стает выгоднее
16:00
Увольнение за обман: какие сюрпризы готовит украинцам новый Трудовой кодекс
15:15
Суд запретил прокуратуре арестовывать депутата Киевоблсовета Добрянского
14:30
Гигантские премии: кто из чиновников получает больше президента Украины
14:00
В Киеве задержан мужчина, оставивший нецензурную надпись на окне Рады
13:40
Названы самые прибыльные госпредприятия в Украине
12:30
Где в Киеве страшно жить: названы любимые улицы квартирных воров
Больше новостей