Відмовлятися від вечері не можна

Відмовлятися від вечері не можнаАвстрійські вчені з Університету Сіднея після ряду досліджень спростували улюблений постулат дієтологів: не вечеряти.

Американські вчені давно схилялися до думки про те, що якщо людина звикла вечеряти перед сном, в цьому немає нічого страшного. Важливо лише простежити за гігієною порожнини рота.

"Далеко не кожному, хто звик, їсти пізно ввечері, слід відмовлятися від цієї звички", - переконані Кембриджські вчені. На їх погляд, коли людина лягає спати голодною, вона не може позбутися нав'язливих думок про їжу, у неї наступає розлад сну, наростає агресія. Це, насамперед, стосується представників так званого вечірнього типу активності, тобто "Сов".

Фахівці посилаються на великого британського генетика і мікробіолога Френсіса Ріка, який ще в 1950-і роки встановив, що денний викид гормонів у "Сов" вище в цілих 1,5 рази, ніж у "Жайворонків". Це той допінг, який дозволяє забезпечувати вечірню, а також нічну активність людини. Однак підвищений викид адреналіну, а крім того норадреналіну у "Сов" також сприяє порушенню у них обміну речовин; у цих людей істотно частіше спостерігаються інфаркти міокарда. Проте "Сови" можуть і, при необхідності, повинні їсти до 24 годин, що для "Жаворонков" неприпустимо. Зрозуміло, ця вечірня їжа повинна бути легкою - фрукти або кисломолочні продукти, тушковані або варені (але не смажені) овочі, нежирна риба, мінімум приправ.

Важливо тільки вірно підібрати продукти для пізньої трапези. Ніяких тваринних жирів і м'яса. Свіжі або тушковані овочі, фрукти, каші, хліб з висівками.

Після такої їжі в кров викидається амінокислота триптофан, а вона сприяє виробленню гормону щастя. Ця речовина заспокоює нервову систему і допомагає легше заснути.

Аналогічних поглядів дотримуються також і багато представників нетрадиційної медицини. Так, вони вважають, що їжа краще засвоюється, коли людина береться за ложку не раніше полудня і не пізніше ніж опівночі. Таким чином, на початку дня, тобто в першій його половині, краще нічого не їсти. Останній же раз потрібно приймати їжу не раніше ніж безпосередньо за 2 години перед сном, як пізно ви б не лягали в ліжко.
Джерело

Свежие новости

14:00
Замглавы НБУ: Повышение минималки до 3200 грн увеличит инфляцию
13:30
Реимбурсация лекарств: больше вопросов, чем ответов
13:30
В Запорожской области действует рэкет
12:40
Эксперты объяснили, зачем Порошенко закрыл свою фабрику в Липецке
12:39
Олег Бахматюк против НБУ: во что играет олигарх?
12:34
Бахматюк задолжал властям 20 млрд грн.
12:30
Как Грицак все это придумывает? – Богуцкая про покушение на Геращенко
12:10
Коалиция провластного меньшинства продолжает жить?
12:00
Кто блокирует проверку электронных деклараций топ-чиновников
11:50
Міфи і правда про нові штрафи за порушення трудового законодавства
11:30
Сколько украинцы заплатят за сохранение своих мобильных номеров
10:50
Около нуля: какую скорость гарантируют интернет-провайдеры
10:30
Театр одного актера: что не так с покушением на Геращенко
09:40
ПОЧЕМУ ПЛАТЕЖКИ ЗА ОТОПЛЕНИЕ В ЯНВАРЕ ДЛЯ КИЕВЛЯН БУДУТ ЕЩЕ БОЛЬШЕ
09:00
КТО ПОКУПАЕТ КВАРТИРЫ В КИЕВЕ
23:40
Что, в отличие от Трампа, никак не может сделать Путин
23:30
У НАБУ пообіцяли зайнятися Балчуном
Больше новостей