Супрун рассказала украинцам, как часто нужно есть "первое" и какую пользу это приносит

Супрун рассказала украинцам, как часто нужно есть "первое" и какую пользу это приносит

Исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун рассказала, нужно ли есть каждый день суп, и приносит ли это пользу.

Такой пост она опубликовала на своей странице в Facebook.

По ее словам, научных подтверждений о пользе супа - нет, а соответственно есть или не есть суп на "первое" ежедневно - дело вкуса.

"Впрочем, есть или не есть суп - больше вопрос вкуса, чем здоровья. Даже если вы совсем откажетесь от супа, это не будет иметь вредных последствий. Ведь в странах, где почти не едят жидкие блюда - показатель гастроэнтерологических заболеваний не имеет существенных отличий от нашего", - отмечает Супрун.

Кроме того, она объяснила почему время от времени есть суп необходимо. И вот эти причины:

обеспечение потребностей в употреблении овощей;
идеальный вариант сохранения питательных веществ;
суп или борщ - это жидкость, а жидкая пища лучше переваривается.
Также и.о. министра сообщила, что полезным может быть только правильно приготовленный суп.

"Чтобы получать максимальную пользу, нужно и правильно готовить эти блюда. В идеале, суп должен быть не очень жирный, и готовить его следует без жарки овощей. Вместо мучной заправки крем-супов лучше использовать чечевицу, что придаст полезного белка в блюдо и клетчатки. По варке мясных бульонов стоит также соблюдать определенные правила. Лучше сливать первые несколько бульонов после варки мяса", - посоветовала Супрун.

Она отметила, что суп не лекарство, а простая и удобная пища. И просит родителей не заставлять детей есть суп ежедневно, а детей - обратить внимание на преимущества жидкой пищи.
Супрун рассказала украинцам, как часто нужно есть "первое" и какую пользу это приносит
Супрун рассказала украинцам, как часто нужно есть "первое" и какую пользу это приносит

Источник: strana.ua

Свежие новости

22:33
Игорь Суркис о том что "Динамо" Киев стоит $300млн, но ведущие игроки получают меньше $1 млн в год
19:00
При нападениях в Нигерии убиты более 60 человек
18:00
У Хмельницькій області пенсіонерка незаконно виготовляла наркотичні засоби
17:00
Под Киевом пропала 14-летняя девочка
16:00
Украинцам опять урезали нормы газа
15:30
Зеленский уже репетирует инаугурацию
15:00
Порошенко встретится с вице-президентом США Майком Пенсом
13:30
Суд оставил Савченко в СИЗО еще на два месяца
12:30
МВД Израиля задержало самолет с 140 украинцами на борту
12:18
Болтон: Генералы ведут переговоры за спиной Мадуро
12:05
Бренды должны адаптироваться, поскольку технологии перекраивают спорт для фанатов
12:00
Трусливо молчал: Муж пропагандистки Скабеевой не захотел защищать ее честь
11:39
Порошенко считает, что худшее для Украины позади, впереди – успешное государство
11:38
В Киеве ограничат движение на Харьковском шоссе и по двум мостам
11:37
Порошенко на подготовку к выборам тратит 10 млн грн ежедневно
18:30
Работница харьковского обменника забрала у клиента 800 тысяч и сбежала
17:30
В Украине кардинально изменится порядок выдачи субсидий: в чем суть
Больше новостей