У чому користь овочів і фруктів різного кольору

У чому користь овочів і фруктів різного кольоруВи вважаєте, що харчуєтесь правильно? А чи знаєте ви, що дієтологи радять з'їдати в день 500 г овочів і фруктів, причому різного кольору!

Виявляється, кожен колір «відповідає» за різні рослинні поживні речовини, які приносять величезну користь для організму.

Свіжість зелених
Шпинат, салат, брокколі, зелений перець, цукіні, брюссельська капуста, спаржа, квасоля - вибір зелених овочів багатий. І своїми різноманітними відтінками зеленого вони не тільки радують око, але і говорять про те, що містять унікальні поживні речовини - лютеїн і ізофлавоноїди. Надходячи в наш організм, вони підтримують роботу легенів, печінки, артерій, відповідають за здоров'я клітин і гормональний баланс.

Захист синіх
Виноград, інжир, чорниця, ожина, баклажани, сливи, чорні боби, червонокачанна капуста - це багатство смаку, аромату, кольору і, насамперед, поживних речовин. Сині і фіолетові плоди містять такі речовини, як ресвератрол і антоцианідіни. Достатня їх кількість сприяє здоров'ю психіки і нервової системи, підтримує серце і судини, захищає організм від старіння.

Сила білих
Ріпчаста цибуля, біла квасоля, хрін, часник, пастернак, капуста, груші, гриби - гострі, пікантні, ніжні смаки і аромати цих продуктів знайомі кожному. А чи знаєте ви, що вони містять такі унікальні рослинні речовини, як алліцин і кверцетин? Вони зміцнюють кістки і стінки судин.

Радість жовтих
Морква, абрикос, мандарини, кукурудза, ананас, апельсин, диня, гарбуз, жовті яблука - вже тільки глянувши на їх яскраві відтінки, у нас підвищується настрій. Ці овочі і фрукти містять каротин і геспердин - природні речовини, які допомагають довше залишатися молодими, так як беруть участь в регенерації клітин шкіри. Крім того, ці речовини відповідають за здоров'я очей і роботу імунної системи.

Енергія червоних
Полуниця, журавлина, кавун, гострий перець, помідори, редис, гранат, червоні яблука, вишні, черешні, грейпфрут - просто те, що доктор прописав! Адже ці плоди містять речовини - лікопін і еллагову кислоту, які зміцнюють серце, позитивно впливають на ДНК і борються з раковими клітинами.
Джерело

Свежие новости

18:50
И напоследок я скажу: что стоит за прощальным визитом Байдена в Киев
18:30
Пашинский заявил о готовности лишиться депутатской неприкосновенности
18:10
Пострадавшие от суррогатного алкоголя потребовали уволить министра Кутового
17:30
Мінус один. Черговий український банк прийняв рішення про самоліквідацію
17:30
ПРОКУРАТУРА ЗАКРЫЛА УГОЛОВНОЕ ДЕЛО ПРОТИВ КАСЬКО
17:00
Дело против Гонтаревой: кому ломают комедию?
16:48
"Спонсор" радикалов Рыбалко перечисляет выручку на оффшоры
16:00
Розенко: Нинішній Кабмін не підвищуватиме пенсійний вік
15:30
Вице-премьер Кириленко был исключен из училища за кражу
15:10
Тарифный польский преферанс
14:20
БАЙДЕН СРАВНИЛ ПРОЦВЕТАНИЕ УКРАИНЫ С ПОЛЕТОМ НА ЛУНУ
13:30
Кошелек партий: на что потратят деньги украинцев
13:24
Месяц после национализации ПриватБанка: проблемы с карточками и пониженные ставки
13:23
7 новых требований МВФ: Монетизация субсидий, уход на пенсию в 63, аудит для «ПриватБанка»
13:00
УКРАИНЦЫ В 2016 ГОДУ СТАЛИ ЧАЩЕ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ АВИАТРАНСПОРТОМ
12:00
Эксперт объяснил, почему в Украине началось массовое сокращение
11:20
Тарута требует запретить Гонтаревой выезд из страны
Больше новостей