Вітаміни: лікують чи калічать?

Вітаміни: лікують чи калічать?В кінці 60-х років минулого століття американському хіміку Лайнусу Полінгу (двічі нобелівському лауреату) прийшла в голову ідея, що великі дози вітамінів є панацеєю від усіх захворювань.

Саме відтоді й почався бум штучних вітамінів і вітамінних добавок. Наприклад, аскорбінова кислота у великих дозах рекомендувалася для профілактики застуд, а пігулки з бета-каротином вважалися панацеєю проти раку. Але останні наукові дослідження і практика показали зовсім інший результат.

Перевищення дози синтетичної аскорбінової кислоти призводить до мігрені, безсоння, неврологічних і шлункових розладів, може викликати небажану дію на підшлункову залозу і сприяє утворенню каменів у нирках.

Що стосується протиракових властивостей вітаміну А, то досвід показав, що все правильно, якщо мова йде про натуральні вітаміни. Але коли з метою популяризації штучних вітамінів був проведений експеримент із застосування штучного вітаміну А в протиракових цілях, то результат шокував дослідників: в групі людей, які активно приймали вітамін А, збільшилася кількість ракових захворювань легенів.

Але така сумна статистика ніяк не поширюється на природні форми вітаміну А, що містяться в моркві та інших продуктах харчування. Все це говорить про те, що синтетичні і натуральні вітаміни, це різні речовини, і замінювати один одного вони не можуть.

Свежие новости

18:30
Грановский рассказал, почему Коломойский не едет в Украину
17:00
В Украине нашли новый повод для создания ядерного оружия
16:30
АМКУ оштрафовал участников сговора, взвинтивших цены на сжиженный газ
15:30
Активісти закликають Раду не голосувати за закон про блокування сайтів
15:00
Грозы и порывы ветра: синоптики предупредили о резком ухудшении погоды в Киеве
13:30
Супрун предостерегла «электронных курильщиков»
12:30
Украинцы все чаще предпочитают самолет автомобилю
11:30
В столичный банк бросили «коктейль Молотова»
11:13
В Украине за 2 года уровень коррупции вырос с 56% до 73%, - исследование
11:00
В Украине могут серьезно увеличить минималку: известна сумма
11:00
В Украине цены на алкоголь и табак вырастут до европейского уровня
10:55
Одессит взломал провайдера ради интернета за 1 грн/мес
10:47
В Польше заявили, что спасают Европу от украинских мигрантов
18:30
Украинские пограничницы без одежды станцевали эротический танец
17:30
В Украине готовят сюрприз заробитчанам: что изменится и что они об этом думают
17:00
Журналист Дудь сделал скандальное заявление об украинцах и россиянах
16:30
В Украине смертность почти в два раза превысила рождаемость
Больше новостей