3 продукти для профілактики вікових проблем з пам'яттю

3 продукти для профілактики вікових проблем з пам'яттюЗараз так багато говорять про хворобу Альцгеймера, що про профілактику замислюються навіть молоді. Це не дивно - найбільш моторошним в старості представляється саме втрата ясності розуму і порушення пам'яті.

Дієтолог Олена Гарагуля розповідає, що треба їсти, щоб допомогти зберегти працездатність мозку в зрілому віці.

Морська риба

Багате джерело поліненасичених жирних кислот омега-3 і омега-6. Особливо ними багата північна риба Атлантики. Жирні кислоти - головний будівельний елемент, який бере участь у формуванні та відновлення нервової тканини, в тому числі мозку. Дефіцит омега-3 сприяє дегенеративним захворюванням нервової системи і поразці мозку.

Горох і квасоля

Захищає від хвороби Альцгеймера їжа, багата вітамінами групи В, в першу чергу вітаміном В6 (пантотенова кислота). Найкраще засвоюється пантотенова кислота не з вітамінних добавок, а з рослинної їжі. Особливо зелені, гороху і квасолі (стручкового в тому числі). Горох взагалі вважається лідером для живлення мозку - за рахунок багатого вмісту амінокислот.

Льон та горіхи

Ще одне джерело ненасичених жирних кислот, причому більш доступне, ніж риба. Можна готувати кисіль з льону, сипати насіння льону в йогурт або кашу або ж додавати лляне борошно у випічку. Горіхи, в першу чергу волоські, теж містять корисні жири, але, на жаль, часто потрапляють до нас ураженими грибком (тому їх треба прожарити на сковорідці або обшпарити окропом). Вихід - кедрові горішки, їх не треба везти здалеку, і вони багатші за складом: містять повний набір амінокислот для живлення мозку.
Джерело

Свежие новости

18:00
Как Кабмин предлагает удешевить импортное топливо
17:25
Крах Су-27 в Винницкой области: названа главная версия трагедии
17:20
Коломойский может лишить Украину зарубежных активов: о чем речь
17:19
В Киеве разгорелся скандал из-за мурала на станции метро
17:14
В результате незаконной добычи песка в Броварском районе некоторые частные земельные участки уходят под воду
17:13
Viber просит пользователей указать возраст
17:12
У Кличко решили нажиться на больных украинцах
17:11
Залізничний кошмар українського аграрія повертається
17:09
Семочко получил от власти две недели на «исправление»?
17:08
Митрополит Макарий согласен передать Андреевскую церковь Вселенскому патриархату
17:05
Украинцам грозят проверками на правду. Госструктуры массово закупают детекторы лжи
17:04
Нардепы предложили лишить «Кернел» 10-ти миллиардного возврата НДС
13:43
НАПК выявило судью Верховного суда, который задекларировал ложные данные на более чем 300 тысяч гривен
18:30
В США умер основатель Microsoft
18:30
СМИ выяснили, кто зарабатывает на том, что украинцы переплачивают за импортные товары
17:30
СБУ выбивает инвесторов из гособлигаций
15:00
Мураев заявил, что купил партию «НАШИ»
Больше новостей