3 продукти для профілактики вікових проблем з пам'яттю

3 продукти для профілактики вікових проблем з пам'яттюЗараз так багато говорять про хворобу Альцгеймера, що про профілактику замислюються навіть молоді. Це не дивно - найбільш моторошним в старості представляється саме втрата ясності розуму і порушення пам'яті.

Дієтолог Олена Гарагуля розповідає, що треба їсти, щоб допомогти зберегти працездатність мозку в зрілому віці.

Морська риба

Багате джерело поліненасичених жирних кислот омега-3 і омега-6. Особливо ними багата північна риба Атлантики. Жирні кислоти - головний будівельний елемент, який бере участь у формуванні та відновлення нервової тканини, в тому числі мозку. Дефіцит омега-3 сприяє дегенеративним захворюванням нервової системи і поразці мозку.

Горох і квасоля

Захищає від хвороби Альцгеймера їжа, багата вітамінами групи В, в першу чергу вітаміном В6 (пантотенова кислота). Найкраще засвоюється пантотенова кислота не з вітамінних добавок, а з рослинної їжі. Особливо зелені, гороху і квасолі (стручкового в тому числі). Горох взагалі вважається лідером для живлення мозку - за рахунок багатого вмісту амінокислот.

Льон та горіхи

Ще одне джерело ненасичених жирних кислот, причому більш доступне, ніж риба. Можна готувати кисіль з льону, сипати насіння льону в йогурт або кашу або ж додавати лляне борошно у випічку. Горіхи, в першу чергу волоські, теж містять корисні жири, але, на жаль, часто потрапляють до нас ураженими грибком (тому їх треба прожарити на сковорідці або обшпарити окропом). Вихід - кедрові горішки, їх не треба везти здалеку, і вони багатші за складом: містять повний набір амінокислот для живлення мозку.
Джерело

Свежие новости

17:55
Колишній військовий прокурор «віджимає» гроші у Міністерства оборони, Або наскільки вигідно мати у друзях суддю-мільонера
17:54
Нацполиция купила четыре сотни автомобилей Škoda Rapid за 149 млн
17:54
95-летний актер "Кавказской пленницы" лишился многомиллионного состояния
17:53
Центр Киева будет закрыт для автомобилей на два месяца
17:00
За время депутатства Розенблата его семья выиграла тендеры на десятки миллионов
16:30
Вже завтра на зміну теплу прийдуть дощі й мороз, але найгірше попереду
16:00
Государство не будет платить Ахметову за «Укртелеком»
15:00
У «Волі народу» стверджують, що попросили Литвина піти через конфлікт
11:00
Что нужно знать, покупая б/у автомобиль
09:30
Стало известно, как будут монетизировать субсидии в Украине
17:00
Протесты под Радой: "Пуфики сюда притащить и чтоб депутаты лекции читали круглосуточно"
16:30
С какой целью завышают количество авто «на бляхах» в Украине
15:00
Гордон: Пока что украинский парламент – это одна большая организованная преступная группировка
15:00
В КГГА рассказали, сколько продлятся новогодние праздники в Киеве
14:30
Минфин объявил войну махинациям с почтовыми пересылками
13:30
Украина с начала года закупила газа на $2 млрд
13:30
НАБУ открыло новое дело против Розенблата: нардеп мог получить диппаспорт по поддельным документам
Больше новостей