3 продукти для профілактики вікових проблем з пам'яттю

3 продукти для профілактики вікових проблем з пам'яттюЗараз так багато говорять про хворобу Альцгеймера, що про профілактику замислюються навіть молоді. Це не дивно - найбільш моторошним в старості представляється саме втрата ясності розуму і порушення пам'яті.

Дієтолог Олена Гарагуля розповідає, що треба їсти, щоб допомогти зберегти працездатність мозку в зрілому віці.

Морська риба

Багате джерело поліненасичених жирних кислот омега-3 і омега-6. Особливо ними багата північна риба Атлантики. Жирні кислоти - головний будівельний елемент, який бере участь у формуванні та відновлення нервової тканини, в тому числі мозку. Дефіцит омега-3 сприяє дегенеративним захворюванням нервової системи і поразці мозку.

Горох і квасоля

Захищає від хвороби Альцгеймера їжа, багата вітамінами групи В, в першу чергу вітаміном В6 (пантотенова кислота). Найкраще засвоюється пантотенова кислота не з вітамінних добавок, а з рослинної їжі. Особливо зелені, гороху і квасолі (стручкового в тому числі). Горох взагалі вважається лідером для живлення мозку - за рахунок багатого вмісту амінокислот.

Льон та горіхи

Ще одне джерело ненасичених жирних кислот, причому більш доступне, ніж риба. Можна готувати кисіль з льону, сипати насіння льону в йогурт або кашу або ж додавати лляне борошно у випічку. Горіхи, в першу чергу волоські, теж містять корисні жири, але, на жаль, часто потрапляють до нас ураженими грибком (тому їх треба прожарити на сковорідці або обшпарити окропом). Вихід - кедрові горішки, їх не треба везти здалеку, і вони багатші за складом: містять повний набір амінокислот для живлення мозку.
Джерело

Свежие новости

19:00
"Медовый месяц" Трампа с Путиным: надолго ли?
18:30
Госшахта закупила чай и кофе по 6666 грн за упаковку: опубликованы документы
18:00
Украинка исполнила гимн на инаугурации Трампа: опубликовано видео
17:30
Сальный взгляд Билла Клинтона на инаугурации Трампа стал хитом в сети
16:40
Гройсман развёл по разным песочницам Балчуна и Омеляна: Укрзализницю и Мининфраструктуры
16:30
Насиров временно отстранил от "кормушки" все руководство Львовской таможни
16:30
Я поддерживаю смертную казнь, казнь для всех чиновников, которые воровали — Горбунов
15:30
В Украине массово закрываются ФОПы
15:00
Усенко-Черной подарили подарок за полмиллиона гривен
14:59
Незабытый "ВиЭйБи Банк" Бахматюка: реальные проблемы между строк "открытых" писем Порошенку
14:49
В сети уличили Бахматюка в уникальной грабительской схеме с Фондом гарантирования вкладов физлиц
14:30
Судьи против прокурорских пенсий в 11 тысяч гривен
13:30
"Дахом" братів Крючкових в їхніх оборудках - є брати Суркіси та Ігорь Кононенко
13:30
Заместитель главы Центризбиркома получила от экс-регионала полмиллиона в подарок
12:30
Благодаря проверке "электроникой" фискал Хомяк вспомнил о трех квартирах и авто
12:00
Мнение: Пока ему можно верить...
11:30
СБУ викрила протиправне зарахування іноземних студентів до одного з медичних ВНЗ у Києві
Больше новостей