3 продукти для профілактики вікових проблем з пам'яттю

3 продукти для профілактики вікових проблем з пам'яттюЗараз так багато говорять про хворобу Альцгеймера, що про профілактику замислюються навіть молоді. Це не дивно - найбільш моторошним в старості представляється саме втрата ясності розуму і порушення пам'яті.

Дієтолог Олена Гарагуля розповідає, що треба їсти, щоб допомогти зберегти працездатність мозку в зрілому віці.

Морська риба

Багате джерело поліненасичених жирних кислот омега-3 і омега-6. Особливо ними багата північна риба Атлантики. Жирні кислоти - головний будівельний елемент, який бере участь у формуванні та відновлення нервової тканини, в тому числі мозку. Дефіцит омега-3 сприяє дегенеративним захворюванням нервової системи і поразці мозку.

Горох і квасоля

Захищає від хвороби Альцгеймера їжа, багата вітамінами групи В, в першу чергу вітаміном В6 (пантотенова кислота). Найкраще засвоюється пантотенова кислота не з вітамінних добавок, а з рослинної їжі. Особливо зелені, гороху і квасолі (стручкового в тому числі). Горох взагалі вважається лідером для живлення мозку - за рахунок багатого вмісту амінокислот.

Льон та горіхи

Ще одне джерело ненасичених жирних кислот, причому більш доступне, ніж риба. Можна готувати кисіль з льону, сипати насіння льону в йогурт або кашу або ж додавати лляне борошно у випічку. Горіхи, в першу чергу волоські, теж містять корисні жири, але, на жаль, часто потрапляють до нас ураженими грибком (тому їх треба прожарити на сковорідці або обшпарити окропом). Вихід - кедрові горішки, їх не треба везти здалеку, і вони багатші за складом: містять повний набір амінокислот для живлення мозку.
Джерело

Свежие новости

18:30
«Пугало для украинцев»: Зачем Медведчуку большая политика
18:00
Луценко намерен подписать указ о выговоре Холодницкому – СМИ
17:30
Мобильные операторы подготовили украинцам неприятный сюрприз с тарифами
17:00
На Одещині у п’яної матері забрали поранене немовля
16:00
В Украине могут отказаться от централизованного горячего водоснабжения
15:30
На Закарпатье полиция нашла тайник с наркотиками на 39 млн гривен
15:00
“Киевтеплоэнерго” готовится к очередной закупке “коммерческого” газа
14:30
Родственники судьи по делу Кернеса обзавелись квартирами и авто
14:14
В Броварах ограничили продажу алкоголя ночью
14:13
Прокуратура добилася штрафу для лікарші на 10 тисяч
14:12
Подавляющее большинство жителей Украины считают себя патриотами
14:11
Патрульные ОБСЕ сбежали с линии фронта после попадания под обстрел
14:09
Алексей Кучеренко: “На конгрессе боксеров в Киеве обсудят проблемы коммунальных тарифов”
08:41
Чем станет ГБР? Шевцов, Дегрик, Филимоновы, Насиров, Смолий.
18:30
В Харькове работника чуть не довели до суицида невыплатой зарплаты
18:00
Опубликованы фото, как будут выглядеть студенческий и ученический билеты нового образца
17:30
Савченко пожелал николаевским археологам больше находок времен Конана-варвара
Больше новостей