Чому так корисна Середземноморська дієта?

Чому так корисна Середземноморська дієта?За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я жителі Середземномор'я рідше хворіють, а їхній раціон лікарі називають антихолестериновою дієтою. Ми вирішили розпитати про неї дієтолога Наталію Самойленко.

Середземноморська кухня містить стільки корисних компонентів, що краще будь-якої дієти.

1. Морепродукти. У Греції, Італії, Іспанії вживають морську рибу. Жителі цих країн не дуже часто їдять м'ясо або взагалі не вживають його в їжу.

На замітку: якщо риба «другої свіжості», то омега-3 жирні кислоти вже не будуть активними, тому ви недоотримаєте «хороших» ліпопротеїдів. Вживайте охолоджену рибу, а не переморожену.

2. Сухі вина, на відміну від інших міцних напоїв, виводять «шкідливий» холестерин.

3. Оливкова олія. Соуси готують на основі рослинного масла і горіхів.

4. Часник - прекрасний природний засіб проти атеросклерозу. У цих країнах практично у всі соуси і салати входить часник.

5. Сирі овочі і дуже багато зелені - основа кухні.

Свежие новости

19:00
У нас были два варианта: или минимальное повышение, или дефолт, - Гройсман о тарифах на газ
18:30
Прокурор ГПУ відмовився від хабара екс-прокурора цього ж відомства
17:30
Депортация украинцев в Сибирь: секретные документы
16:30
Фотофакт: в Харькове развернули самый большой в мире флаг Украины
15:30
Заступился за соседку и потерял глаз: история о храбром поступке жителя Запорожья всколыхнула сеть
15:00
Огірок та пачка печива: у мережі продають речі, до яких торкався Олег Винник
14:30
На Рівненщині духівники присягли на вірність Москві
13:30
На Хмельниччині чоловік розтрощив машину міськгазу через відключення газу в оселі
12:30
Как украинским контрабандистам прощают угнанные мотоциклы
12:00
Украинским вертолетом заинтересовались немцы: вертолет взяли в флот Берлинской вертолетной службы
11:30
В Украине впервые произойдет индексация пенсий по новой формуле
10:30
В Умани прогремел взрыв
10:00
Украинские летчики поразили экстремальным трюком: впечатляющее видео
18:00
В Украине резко сократилось количество преступлений
17:00
В Венесуэле задержали судно с украинцем, которое везло почти 150 кг кокаина
16:30
Коррупционер Насиров на Венском балу заявил, что идет в президенты
14:00
Кто владеет фаст-фудами в Украине
Больше новостей