Які продукти корисно їсти сирими

Ми звикли готувати їжу самими різними способами. Однак є такі продукти, які все ж краще вживати при мінімальній кулінарній обробці, оскільки вони містять набір поживних речовин, фітохімічних з'єднань, ферментів, вітамінів, мінералів, антиоксидантів і корисних жирів, що легко дозволяють людині дожити до 100 років. В сирому вигляді всі ці корисні речовини зберігаються, а ось при обробці велика частина з них руйнується.

Які продукти корисно їсти сирими
Наприклад, ягоди багаті клітковиною і містять мало цукру. Капуста знижує ризик онкологічних захворювань, а горіхи - захворювань серцево-судинної системи. Незбиране необезжиренное коров'яче молоко містить велику кількість лінолевої кислоти, яка також захищає від раку. Жирна риба - чудова профілактика захворювань судин і порятунок від депресії.

Також в список корисних продуктів, які краще їсти сирими, включені яблука, які корисні для зубів, легенів і знижують рівень цукру в крові, цибулю і часник, які захищають від паразитів і серцевих захворювань, гранат - багатий антиоксидантами.

Свежие новости

18:31
Банк Киевская Русь Нацбанк ликвидировал незаконно
18:00
Порошенко поздравил украинцев
17:00
Чиновники рассказали насколько увеличатся соцвыплаты
16:00
Порошенко подписал закон о потребительском кредитовании
16:00
Журналисты нашли у бывшего замминистра энергетики Диденко не указанный в декларации дом в Испании
15:38
Оксана Мороз-Хант увиливает от налогов
15:00
Подпольный цех по изготовлению "брендовой" одежды обнаружили на Кировоградщине
14:31
Что мешает главе ФГИ продать ОПЗ
14:00
Дело о коррупции в киевском областном отделении Фонда госимущества развалилось в суде
13:19
10 шокирующих фактов про владелицу «Sanahunt» Оксану Мороз-Хант
13:11
Олег Ляшко. Украинский патриот или популист?
13:00
В аэропорту "Борисполь" пограничники поймали пятерых иностранцев с липовыми паспортами
12:24
Как грабят банковские ячейки украинских банков и кто за это в ответе
12:13
Ротшильды, завидуйте: раскрыты тайны "бедного" главы Запорожской ОГА
11:50
Генеральная прокуратура возбудила дела в отношении 5 народных депутатов
11:04
Грабители банкоматов, заражавшие устройства вирусом, задержаны в Киеве
10:00
Прекрасное средство от хандры и усталости. ИНФОГРАФИКА
Больше новостей